秋冬時(shí)節(jié)非常的干燥，這樣的天氣對(duì)于我們的健康來(lái)說(shuō)也是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)，有些朋友出現(xiàn)了血虛的情況，那么該如何補(bǔ)血呢?下面小編就為大家介紹幾款補(bǔ)血食材，讓你做個(gè)健康、漂亮的女人，快來(lái)看看吧。

1.木耳豬血湯

將豬血250克切塊，木耳50克撕成小塊;豬血與木耳同放鍋內(nèi)，大火加熱燒開(kāi);用微火燉到血塊浮起，以鹽調(diào)味即可。豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。

2.五香茶蛋

將400克雞蛋和適量的清水煮10分鐘，剝?nèi)ネ鈿�，加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水，燒沸后，繼續(xù)用中火稍10分鐘左右即離火。雞蛋被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。

3.韭菜炒雞蛋

將韭菜200克切成3厘米長(zhǎng)的段;將雞蛋200克打入碗內(nèi)攪勻待用;將炒鍋燒熱，倒入蛋，炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出;加入韭菜，用旺火速炒、放鹽，快熟時(shí)倒入雞蛋，顛翻兩下，即可出鍋裝盤。韭菜性味甘、溫，無(wú)毒，具有溫補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用。

4.花生紅棗粥

鍋上火，加入水，放入100克花生仁煮爛，然后倒入淘洗干凈的400克糯米和適量水，燒沸后加入紅棗50克，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調(diào)勻即成。糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營(yíng)養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E，胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì)，可助于提高人體免疫力。

5.菠菜炒粉絲

菠菜250克、粉絲100克分別用開(kāi)水焯一下;鍋放入麻油燒熱，用蔥花、姜末熗鍋，烹入紹酒、素湯50毫升，將菠菜、粉絲下鍋，加精鹽、味精炒勻稍熬即成。菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì)，且有良好的附味性。