八種家常食材 幫你補氣血
想要身體健康,我們一定要保持充盈的氣血,尤其對于女性而言,更容易出現(xiàn)氣血虧損的情況,所以女性朋友在養(yǎng)生的過程中要注意補氣血。那么女性朋友該如何補氣血呢?下面就為大家介紹補氣養(yǎng)血的食療方!
1、黑豆
黑豆具有高蛋白質、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%—40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建設用黑豆煮烏骨雞。
2、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,所以含量鐵質較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。
3、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
4、面筋
這是種民間食品,一般素食館、鹵味攤都有供應。面筋的鐵質含量相當豐富,而補血必須先補鐵。
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