豆制品是很常見(jiàn)的，如豆?jié){就是最常見(jiàn)的豆制品，有“植物奶”的美譽(yù)，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，可以為身體補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素，可以說(shuō)是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)飲品，專家介紹，春季時(shí)節(jié)每天喝上一杯豆?jié){，會(huì)讓你更加的健康。

豆?jié){具有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰的功效。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種植物雌激素"黃豆苷原"，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。女人連喝一個(gè)月豆?jié){，每天300—500毫升即可起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善身體健康，預(yù)防乳腺癌和子宮癌。

鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng);夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。另外，豆?jié){除了單獨(dú)飲用外還可以和紅棗、枸杞、綠豆、百合這四種食物完美搭配。

1、紅棗

豆?jié){味甘、性平，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通淋利尿、潤(rùn)膚美容之功效;紅棗更有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，這款五谷豆?jié){具有很好的秋季潤(rùn)燥養(yǎng)顏的功效。

2、枸杞

枸杞豆?jié){含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥。

3、百合

這是一款適合秋日飲用的養(yǎng)生豆?jié){。百合潤(rùn)肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤(rùn)燥。此豆?jié){有助于提高睡眠質(zhì)量，更有美白肌膚的功效。

4、綠豆

豆?jié){味甘、性平，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通淋利尿、潤(rùn)膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆?jié){具有很好的秋季潤(rùn)燥養(yǎng)顏的功效。

豆?jié){的好處有很多，我們還應(yīng)該注意，早晨空腹喝豆?jié){，豆?jié){煮熟后，往豆?jié){里沖個(gè)雞蛋這種做法是錯(cuò)誤的，因此要避免。