經(jīng)歷了2016年最寒冷的冬天，最近幾天開始變暖，隨著春節(jié)的到來，暴飲暴食，大吃大喝這樣的日子也跟隨著來了，隨著過節(jié)期間溫度的變暖，春季養(yǎng)肝護肝的重任又被提上日程，那么春季養(yǎng)肝要注意些什么?究竟如何養(yǎng)肝?下面就跟隨尋醫(yī)問藥網(wǎng)的小編來一起學(xué)習(xí)一下，春季養(yǎng)肝的常識!

春季養(yǎng)肝正其時

關(guān)于養(yǎng)肝，專家指出，在中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論中，肝屬木，喜條達，與春令升發(fā)之陽氣相應(yīng)。春季是養(yǎng)肝護肝的最佳時節(jié)，也是肝病的多發(fā)時節(jié)。如果不注意情志調(diào)攝，肝氣抑郁，則會生出許多病來。如情志不遂，肝陽上亢，血壓升高，有心腦血管病者還容易發(fā)生中風(fēng)。而各大醫(yī)院的統(tǒng)計數(shù)據(jù)也表明，每到春天，發(fā)生肝病或肝病復(fù)發(fā)的病人就會較其他季節(jié)多。

養(yǎng)肝先要睡得香

專家強調(diào)，養(yǎng)肝重在睡眠�，F(xiàn)代人陰陽顛倒的生活習(xí)慣對于肝臟的損害尤其嚴重。專家指出，現(xiàn)在很多人的肝病其實是“熬”出來的，“一般熬了夜的人大多雙目赤紅，這是肝火上升的癥狀。長期如此，必然傷肝。”

在中國傳統(tǒng)文化中，古人將睡眠稱為“眠食”。曾國藩有“養(yǎng)生之道，莫大于眠食”的名言。英國大劇作家莎士比亞將睡眠譽為“生命筵席”上的“滋補品”。世界衛(wèi)生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標志之一。研究表明，睡眠是人類自身對腦和整個神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)。在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下，體內(nèi)會出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。

減酸增甘宜溫補

在飲食上，春天飲食應(yīng)遵從《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說的“春夏養(yǎng)陽”的原則，適當多吃些溫補陽氣的食物。李時珍在《本草綱目》中說：“韭葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也。”春天適量吃些性溫的韭菜，可起到補人體陽氣，增強肝和脾胃功能的作用。此外，日常我們餐桌上常見的“蔥”一身都是藥，其葉能利五臟，消水腫;蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫;蔥汁可解毒，活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。

在口味上則宜甜少酸。大棗、山藥最宜于春季食用，李時珍稱贊大棗“氣味甘平，安中，養(yǎng)脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)，補少氣、少津液、身中不足，大驚四肢重，和百藥，久服輕身延年。”山藥味甘性平，具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾養(yǎng)肝益胃，滋陰潤燥。

此外，春天要多吃蔬菜和野菜，如黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、菠菜、香椿、薺菜、芹菜、油菜、柳芽等，既能補充多種維生素、無機鹽及微量元素，又可清熱潤燥，有利于體內(nèi)積熱的散發(fā)。在春天要盡量忌吃油膩、生冷、黏硬食物，以免傷及肝脾。