專(zhuān)家提示吃碘鹽無(wú)防輻射功效 過(guò)量食用損健康
日本福島核電站核泄漏事故發(fā)生后,歐美部分地區(qū)公眾開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)碘鹽防止核輻射,我國(guó)一些地方也出現(xiàn)了公眾盲目搶購(gòu)碘鹽的情況。吃碘鹽有防輻射功效么?我們會(huì)因?yàn)楹溯椛鋵?dǎo)致鹽荒么?檢驗(yàn)科專(zhuān)家童春容做出如下分析:
現(xiàn)在吃碘鹽不能預(yù)防核輻射,原因?yàn)椋?/p>
1 碘防輻射的機(jī)理是迅速充滿(mǎn)甲狀腺,以免放射性碘被甲狀腺攝取。但是正確的方法是在可能受到大劑量放射性碘輻射之前或受輻射后立即服較大劑量碘化鉀,提前服用不能預(yù)防。
2 碘鹽中含大量鹽,而需要的防輻射的碘化鉀含量很少,起不到迅速充滿(mǎn)甲狀腺的作用。所以日本政府是給可能接觸大劑量核輻射的人發(fā)放碘化鉀片。這種方法只能短時(shí)間使用。
3 我們國(guó)家離日本很遠(yuǎn),即使飄一些過(guò)來(lái),也很低劑量,碘的半衰期較短,沒(méi)必要為小劑量的放射性碘而大量吃碘鹽。
4如果長(zhǎng)期大量吃碘鹽,可引起甲亢等甲狀腺疾病,鹽過(guò)多對(duì)高血壓、心臟病等疾病不利。
5 核事故中危害更大的同位素銫137用碘不能預(yù)防。
對(duì)于有人搶購(gòu)碘鹽是怕我國(guó)的海鹽被日本的放射性物質(zhì)污染的顧慮,專(zhuān)家認(rèn)為我國(guó)有大量的非海水制備的鹽,如果發(fā)生海水污染,政府會(huì)避免用污染的海水制備海鹽,用安全的水制備,并加強(qiáng)監(jiān)管。中國(guó)的海域很廣,選擇未受輻射的海水制造海鹽還是容易的。而且檢測(cè)輻射的方法很簡(jiǎn)單,用一個(gè)小的手動(dòng)檢測(cè)儀探測(cè)一下就知道同位素有沒(méi)有了。所以對(duì)于鹽和其他海產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)不是難題。
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