面對肉類的時候，很多的人的態(tài)度是盡量的少吃。因為怕膽固醇高，擔(dān)心脂肪攝入太多，覺得吃多了肉會血脂黏稠。其實肉類并不是猛虎，也不必談虎色變。各種肉類的特點和好處會告訴你，不時的吃些肉類對身體還是有很多好處的。如果你不信，可以看看下面的內(nèi)容。

①雞肉--有食療效果的肉類。

這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。

②魚蝦--微量元素豐富的肉類。

魚蝦中的微量元素極為豐富，含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，都是人體所必需的。

③牛肉--增強抗病能力的肉類。

凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。

④羊肉--滋補助元的肉類。

羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。還能益腎壯陽，補虛抗寒，強健身體，是冬令的滋養(yǎng)食療珍品。

⑤豬肉--能補鐵的肉類。

豬肉肥瘦差別較大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質(zhì)含量少，多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。

對于肉類，我們不妨懷合理適量食用的態(tài)度。而熟知各種肉類的特點，然后針對季節(jié)的去食用。對身體的益處多多哦！

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