作為重慶人的最愛(ài)，花椒真的是一種能夠讓我們整個(gè)人變麻的調(diào)味品，很多的時(shí)候，我們的身體如果是寒性體質(zhì)的話，其實(shí)多吃一些花椒對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很有用的。下面尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來(lái)為大家解釋為什么花椒能夠幫助驅(qū)寒。

花椒是常用的調(diào)味品，但你有沒(méi)有想過(guò)春天炒菜時(shí)多放上一把花椒，不僅能夠溫陽(yáng)驅(qū)寒，還能殺菌防病，增強(qiáng)免疫力，有事半功倍的效果?

中醫(yī)認(rèn)為花椒性溫，有溫中散寒、除濕、止痛、殺蟲(chóng)的作用，春季適度食用，有助于人體陽(yáng)氣的生發(fā)。同時(shí)，春季各種細(xì)菌病毒開(kāi)始繁殖，是流行病的多發(fā)季節(jié)，而花椒中的揮發(fā)油可提高體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬活性，進(jìn)而可增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，并且花椒對(duì)白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些皮膚真菌有抑制作用。

此外，南方的春季雨水較多，脾胃虛弱的人非常容易受到濕邪的困擾，導(dǎo)致消化不良，而花椒具有溫中除濕的作用，尤其是脾胃虛寒、食欲不振的朋友更應(yīng)吃點(diǎn)花椒。而在烹調(diào)綠豆芽、白蘿卜、冬瓜、萵苣、菠菜等涼性或寒性的蔬菜或肉類時(shí)，最好都要加點(diǎn)溫性的花椒。

我們隨時(shí)都是要記得對(duì)于我們的身體好的物質(zhì)都是需要經(jīng)常去吃的才好，這樣我們才能夠因此得到一個(gè)很好的身體，讓我們以后的各種活動(dòng)都不用去犯愁，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很重要的一件事情。