夏天飲食的四個少你造嗎
夏天的時候，因為天氣太熱了的緣故，我們很多的時候都是會在飲食上面選擇一些比較冰的食物，但是這對于脾胃其實是很不好的。我們最好是能夠做對我們身體好的事情才行。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹夏日飲食的四個少。
1.少吃溫?zé)崴?/strong>中醫(yī)認為，食物進入體內(nèi)，會產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用，如果不溫不熱，不寒也不涼，則歸屬于“平”性，而每種水果，都有其屬性，一般分為“溫?zé)?rdquo;、“寒涼”、“甘平”三類。所謂溫?zé)崴�，指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去后，易上火。溫�(zé)犷愃校簵棥⒗�、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿、榴蓮等。體質(zhì)燥熱的人吃這類水果應(yīng)適量。
2.少吃肉類，特別是羊肉、牛肉易使人上火。氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時吃肉脾氣更壞。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內(nèi)鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化，進而升高血壓。
3.少吃花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等堅果。堅果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般人來說，一天吃30克左右的堅果是比較適當(dāng)?shù)牧俊怨哂惺贵w內(nèi)生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。
4.少用熱性調(diào)料。八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等熱性調(diào)料，會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時還會引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用熱性調(diào)料，會導(dǎo)致病情加重。因此，夏季烹飪時不宜多用熱性調(diào)料。
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