肝臟是身體的重要的排毒器官，肩負(fù)著重要的任務(wù)，同時(shí)也會(huì)受到各種疾病的侵襲，脂肪肝就是常見(jiàn)的肝臟疾病。引發(fā)脂肪肝的因素有很多，如不良的生活習(xí)慣，飲食習(xí)慣等都會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)。那么我們?cè)撊绾握{(diào)養(yǎng)肝臟健康呢？專家介紹，走路就可以有效的改善脂肪肝。

非酒精性脂肪肝是一種慢性肝臟疾病，盛行于許多發(fā)展中國(guó)家，這種病和代謝癥候群息息相關(guān)，像肥胖、胰島素產(chǎn)生抗阻性、第二型糖尿病等都可能促進(jìn)肝臟分必酵素，增加肝臟工作負(fù)擔(dān)。因此醫(yī)界往往鼓勵(lì)非酒精性脂肪肝患者改變生活習(xí)慣，但大部分都著重在控制飲食以減輕體重。不過(guò)，過(guò)去研究并沒(méi)有獨(dú)立研究運(yùn)動(dòng)這項(xiàng)因素。

澳洲健康服務(wù)中心研究人員檢視運(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝患者的影響�？偣灿�141位非酒精性脂肪肝患者自愿參與研究，受試者被分成兩組，一組受試者的生活習(xí)慣稍微改變了一下，另一組生活習(xí)慣改變幅度較大。透過(guò)運(yùn)動(dòng)專家指導(dǎo)，每個(gè)人都了解如何慢慢增加運(yùn)動(dòng)量，并進(jìn)行規(guī)律運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。其中走路這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)最受歡迎，研究人員鼓勵(lì)非酒精性脂肪肝患者一周至少走150分鐘。

經(jīng)過(guò)3個(gè)月之后，研究人員發(fā)現(xiàn)，受試者的生活習(xí)慣大大改變，那些每周走路時(shí)間真的超過(guò)150分鐘的患者，其身材變得更苗條，肝臟酵素分泌情況也獲得改善，一些新陳代謝問(wèn)題也逐漸消失。研究人員也發(fā)現(xiàn)，一周至少運(yùn)動(dòng)60分鐘的患者肝臟酵素分泌、胰島素抗阻性與新陳代謝危機(jī)也有好轉(zhuǎn)跡象。研究人員推測(cè)，可能是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)改善胰島素敏感性，進(jìn)而影響肝臟，減輕脂肪肝癥狀。

脂肪肝患者在飲食上要注意，不能吃的食物千萬(wàn)別吃，脂肪肝患者不能吃哪些食物呢?

1、鴨蛋

是一種高脂肪、高膽固醇食品。據(jù)分析，每100克鴨蛋中，所含脂肪為14.7克，而蛋白質(zhì)僅為13克。所含膽固醇為634毫克，尤其是蛋黃，其膽固醇含量可高達(dá)1522毫克。因此，有脂肪肝者，不宜多吃禽蛋，尤其忌吃蛋黃。

2、牛髓

屬于一種高脂肪食品。據(jù)分析，每100克牛髓中，脂肪含量可高達(dá)95.8克，而且是動(dòng)物性脂肪。因此，患有脂肪肝者，切勿多食。

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