秋季滋補(bǔ)手冊(cè):烏梅銀耳滋陰潤(rùn)肺
俗話說(shuō):“一夏無(wú)病三分虛”,更何況今年的夏天酷熱難當(dāng),更是消耗人的體力。到了秋天,很多人不管三七二十一就亂補(bǔ)一通,卻上火了。這就讓人犯了愁:這到底是補(bǔ)還是不補(bǔ)呢?
“人的脾胃經(jīng)過(guò)一夏的折騰,肯定是需要休養(yǎng)生息,補(bǔ)一番的。但重點(diǎn)在于怎么補(bǔ),大補(bǔ)肯定是不可取的,這個(gè)時(shí)候需要的是清補(bǔ)。此時(shí)節(jié),要少吃辛辣,多吃甘酸。瓜 果梨桃等性寒的就要少吃點(diǎn),蓮子、扁豆、杏仁及蜂蜜等應(yīng)多食用些。另外,因?yàn)榍镏鞣危镌镉秩菀讉,所以在補(bǔ)之前還得潤(rùn)潤(rùn)肺。”北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī) 院亞健康科的彭玉清主任指出。
■補(bǔ)的理由
今夏酷熱難當(dāng) 脾胃最受傷
今年的夏天似乎是少見(jiàn)的酷熱難當(dāng),在這樣的環(huán)境下,人出汗就會(huì)多,這樣一來(lái)消耗的熱量與體力也會(huì)更多。“而暑天傷津,無(wú)病還三分虛呢,今年恐怕還不止傷三分,所以就導(dǎo)致人體的氣陰不足。再加上在夏天人們貪涼,因此對(duì)脾胃的傷害是最大的。”彭玉清主任表示。
另外,今年的秋天從立秋以來(lái),白天的氣溫還大多保持在30℃以上,早晚已經(jīng)有些轉(zhuǎn)涼,這樣體內(nèi)的余熱就一直積蓄。再加上燥邪當(dāng)令,消耗津液,并會(huì)從口鼻先行入肺。
需補(bǔ)的人群
常感覺(jué)特別累,身體疲乏
四肢肌肉關(guān)節(jié)及頸肩背感到酸痛
胃口雖然開(kāi)了,吃東西多了,但常覺(jué)腹脹或大便不暢
■怎么補(bǔ)?
體內(nèi)有積熱 清補(bǔ)最適宜
一說(shuō)到秋補(bǔ),很多人就想到了許多高粱厚味,想要大補(bǔ)特補(bǔ)一番,那么這樣你就錯(cuò)了。“因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夏,我們體內(nèi)還有積熱,這個(gè)時(shí)候就不能大補(bǔ),否則就很容易上火,補(bǔ)過(guò)了頭。”彭玉清主任表示。
由于夏季人們常進(jìn)冷食,脾胃功能下降,如果一開(kāi)始就大量進(jìn)補(bǔ)肉食,肯定會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)厭食、腹瀉等癥狀。因此,不妨先清補(bǔ),補(bǔ)氣陰護(hù)脾胃,可多食用一些有營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物,如魚(yú)、蛋等,給腸胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)期。
另 外,因秋燥當(dāng)令,人們的口、鼻、皮膚等部位經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不同程度的干燥感,所以在清補(bǔ)的同時(shí),別忘潤(rùn)潤(rùn)肺。“在這個(gè)時(shí)節(jié),應(yīng)多吃些甘酸食物,少食用辛辣的。 而對(duì)燥熱者來(lái)說(shuō),應(yīng)避免吃性味苦寒的食物,也忌過(guò)于辛散,以免傷津或使寒邪侵肺,導(dǎo)致肺虛加劇。”彭主任提醒。
-
西紅柿可吸收腸內(nèi)脂肪有助于減肥減肥是這個(gè)時(shí)代時(shí)尚圈的主旋律,不管男女老少,不管是為了美貌還是健康,減肥都是一個(gè)常被談起的話題,減肥的方式五花八門,運(yùn)動(dòng)
-
四款夏季常備的養(yǎng)生湯夏季炎熱食欲不佳,不妨試試喝一些養(yǎng)生湯。
-
能解暑清熱的幾味中藥此類藥物功能清泄里熱,解除熱毒,涼血瀉熱,主要用于熱性體質(zhì)和里熱證候。
-
善養(yǎng)生者,必知養(yǎng)氣!人生一口氣,氣聚則生,氣亡則死。
-
老年朋友“排得暢”才能身體好,食療方法最靠譜老年人身體比起年輕人,更易發(fā)生病變,從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),這是因?yàn)槟昙o(jì)變大導(dǎo)致身體排毒功能低下所產(chǎn)生的后果,而這其中老年人便秘
