詳解易長胖的6種早餐吃法
吃早餐的誤區(qū),一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。所以,每天早上的第一餐對于我們一整天的工作學(xué)習(xí)都是至關(guān)重要的。尤其是正在減肥的朋友,如何把早餐是的營養(yǎng)又不會發(fā)胖是個(gè)難題。俗話說早餐要吃飽,但是質(zhì)量也要足夠好才行。你知道怎樣吃早飯才算健康嗎?看看下面六種錯(cuò)誤吃法,是不是你無意中也走入了“歧途”。
吃法一:“營養(yǎng)”早餐
早餐內(nèi)容:水果、蔬菜、牛奶等營養(yǎng)食物,就是缺了“營養(yǎng)價(jià)值不高”的主食。
受歡迎原因:這類早餐一般很受女性歡迎,因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊碓矗鵁崃縿t是苗條女性與減肥人士的天敵……所以,各種高營養(yǎng)的食物都要吃,而熱量則要減少。
專家點(diǎn)評:很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營養(yǎng)掛不上鉤,其實(shí)碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍,而且對人體極為重要,因?yàn)闆]有足夠的熱量供給,人體就會自動分解釋放熱量,長期不吃主食,會造成營養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外,酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果,都不宜空腹食用。
建議:應(yīng)該增加面包、饅頭等主食,這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。
吃法二:速食早餐
早餐內(nèi)容:各種西式快餐
受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯(cuò)。
專家評點(diǎn):這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
建議:選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。
吃法三:傳統(tǒng)風(fēng)味早餐
早餐內(nèi)容:油條、豆?jié){
受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下,習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的,不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。
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