便秘是中老年人常見(jiàn)病，危害甚大，容易引起慢性中毒，影響重要器官代謝，加速機(jī)體衰老，用力排便會(huì)直接誘發(fā)痔瘡、肛裂、脫肛等疾病或加劇其癥狀，甚者引起中風(fēng)或心腦血管意外，甚至危及生命。

郁李仁粥

郁李仁10克，大米50克。先將郁李仁搗爛，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日2次，連續(xù)3～5天�？蓾�(rùn)腸通便、利水消腫，適用于大便干燥秘結(jié)、小便小利、水腫脹滿等。

紫蘇麻仁粥

紫蘇子、火麻仁各10克，大米100克。將蘇子、火麻仁搗爛如泥，然后加水慢研，濾汁去渣，再同大米煮為稀粥，分為2次服食，連續(xù)2～3天。可潤(rùn)腸通便，適用于老人、產(chǎn)婦、病后體質(zhì)虛弱等所致的大便不通、燥結(jié)難解者。

肉蓯蓉粥

肉蓯蓉20克，大米100克。肉蓯蓉用水煮成汁，過(guò)濾去渣。大米入鍋煮粥，待粥快熟時(shí)，倒入肉蓯蓉汁，再煮沸數(shù)次，即可食用，每日1劑。肉蓯蓉既能通腎陽(yáng)補(bǔ)腎虛，又能潤(rùn)腸通腑治便秘，適用于陽(yáng)虛便秘者。

首烏粥

制首烏20克，大米100克。制首烏納于紗布袋中扎緊，與大米煮粥食用，早晚各一次。適用于老年人血虛、腎虛、腸燥所致的習(xí)慣性便秘。

黑芝麻粥

黑芝麻30克(洗凈，炒熟，研末)，大米100克。黑芝麻大米共同煮粥食用，每日1次。適用于氣血兩虛、肝腎虧損之便秘。

決明子粥

決明子10克，大米100克，冰糖少許。先將決明子放鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入冰糖，再煮一二沸即成，每日1劑，連用5～7天。適用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈，以及高血壓病、高血脂癥的習(xí)慣性便秘。