腦力勞動(dòng)由于食和睡眠不規(guī)律等生活方式，有脫發(fā)、頭發(fā)早白的問題。中醫(yī)認(rèn)為毛發(fā)健康與否與腎有關(guān)。所以不論白發(fā)或脫發(fā)，治療應(yīng)以補(bǔ)血補(bǔ)腎為主。中醫(yī)指出，食用黑豆排骨湯能養(yǎng)發(fā)。

這里給您推薦一款補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)的黑豆排骨湯，冬季食用黑豆排骨湯暖身滋補(bǔ)。

原料：黑豆50克，排骨200克。

做法：1.黑豆最好提前用清水泡一夜;2.排骨洗凈切塊;3.涼水將排骨下鍋，大火煮開;4.開鍋后，用大火煮30分鐘左右，撇凈浮沫;5.加入黑豆，再煲2小時(shí)左右，最后加鹽調(diào)味。

中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有活血清熱、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。

排骨也有很高的營養(yǎng)價(jià)值，可滋陰壯陽、益精補(bǔ)血。

知道了食用黑豆排骨湯能養(yǎng)發(fā)，建議常喝這道黑豆排骨湯，可以補(bǔ)腎養(yǎng)血，對頭發(fā)有一定的滋養(yǎng)效果。