現(xiàn)代人工作節(jié)奏快，普遍存在壓力大的情況，那么該如何減壓呢?專家指出，這些食物能幫您吃掉壓力：

杏仁

當(dāng)身處一片混亂中的你快要抓狂時,先抓一把美國大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E,一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B,有助于你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓,另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統(tǒng)的花生醬,取而代之杏仁醬。

除了減壓,美國大杏仁還能預(yù)防糖尿病,研究證明:在飲食中,尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平,胰島素既有助于維持健康的血糖水平,又有利于治療糖尿病中最常見的2型糖尿病。不僅如此,大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,將一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不僅讓早餐的營養(yǎng)和樂趣升級,更讓你的健康水平全面提升!

開心果、胡桃

開心果或胡桃也是不錯的選擇。壓力來襲時,它們能防止心跳過快。賓州生物行為健康學(xué)副教授杰拉·韋斯特博士解釋:“面對壓力時,由于應(yīng)激反應(yīng),心血管會立即做出反應(yīng)。”壓力增大,腎上腺素使血壓升高,因此需減輕心臟的壓力。韋斯特博士在研究中發(fā)現(xiàn),每天吃一把萬多福開心果能夠降低血壓,減輕心臟負(fù)擔(dān)。研究還發(fā)現(xiàn),胡桃也有降壓的作用,可在沙拉、麥片、谷類食物中加30克杏仁、開心果、胡桃。

鱷梨

下次當(dāng)你對高脂、奶油食物垂涎三尺時,拒絕冰淇淋,取而代之自制的鱷梨沙拉醬。它醇厚的口感能滿足你的需求,降低狂躁的情緒。另外,單不飽和脂肪、鉀能夠降低血壓。根據(jù)美國心肺與血液研究所的報告,降低高血壓的最佳方法之一是攝入足夠的鉀。半個鱷梨可提供487毫克的鉀,高于一個中等大小的香蕉。自己動手做鱷梨沙拉醬,把一個中等大小的鱷梨攪拌成泥狀,加入2湯匙檸檬汁、少許辣椒粉即可。

脫脂牛奶

科學(xué)家證實,治療失眠和焦慮癥的傳統(tǒng)熱牛奶療法是有效的。舊金山大學(xué)生理學(xué)教授瑪麗·達爾曼博士介紹,鈣能夠減少肌肉痙攣,舒緩壓力。喝一杯牛奶(最好是脫脂或1%脂肪的牛奶)還能減輕經(jīng)前綜合癥,例如情緒多變、焦慮、易怒�！秲�(nèi)科學(xué)文獻》的一項研究表明,與每周最多喝一杯牛奶的女性相比,每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合癥的幾率降低了46%。

知道了這些食物能幫您吃掉壓力，選擇正確的食物會讓你緊繃的神經(jīng)放松下來,你可以先吃掉壓力,再享受美食。