中醫(yī)認(rèn)為：“脾胃是后天之本”。日常生活中各種飲食、水谷，都必須經(jīng)過脾胃的消化、吸收，才能對(duì)*產(chǎn)生益處，也就是中醫(yī)說的“脾氣主運(yùn)化水谷精微”功能，在繁忙的現(xiàn)代生活中得胃腸疾病的人不在少數(shù)，然而腸胃病不是一天產(chǎn)生德，是長(zhǎng)期不良生活習(xí)慣造成的，為此治療腸胃病也要從飲食入手。

1、黑木耳

黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在*消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用;同時(shí)，它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對(duì)無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，

它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品;并且它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。

2、海帶

海帶是一種含碘量很高的海藻，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;并且海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄;所含的豐富的鈣元素可降低*對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。

3、花生

中醫(yī)古籍《本草綱目》中記載：“花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”;以及《藥性考》載：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，滑腸潤(rùn)燥”。對(duì)于胃酸過多的人，食花生米，每日3次，每次20-30粒，2-3星期為一個(gè)療程，可使胃酸分泌明顯減少。

4、豬血

豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被*吸收利用;除此之外，豬血還能較好地清除*內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對(duì)*的損害;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤(rùn)腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入*內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱*污物的“清道夫”。

5、糙米

《本草綱目》中記載，“谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對(duì)*十分有益”。中醫(yī)認(rèn)為糙米味甘、性溫，健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣，調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收。糙米因含有最豐富的天然植物纖維，有助於排出腸內(nèi)宿便，預(yù)防大腸、直腸癌及結(jié)腸癌。