“高考湯”令你益智健腦 補中安神
此時正值天氣炎熱,7號就要面臨高考了,高考前復(fù)習(xí)緊張,考生總會感覺這樣那樣的不適,下面專家為考生朋友推薦幾款“高考湯”有益智健腦、祛除疲勞等功效。
安神補腦型
當(dāng)考生學(xué)習(xí)太累,或者用腦過度時,可以飲用以下幾款湯水,它們有益智健腦、補中安神、養(yǎng)心益氣、養(yǎng)顏滋補、補腦益髓的功效。
【淮山杞子龍眼肉燉豬腦】
材料:淮山、龍眼肉各20克,杞子10克,豬腦1個,生姜3片。
燉法:清水1000毫升(4碗量)隔水燉3個小時。進飲時下鹽。
祛除疲勞型
臨近高考,考生們因為過度緊張,可能會導(dǎo)致健忘失眠,學(xué)習(xí)效率低下,身心過于疲勞,可飲用以下幾款湯水調(diào)整一下。
【蘋果燉生魚】
材料:生魚1條,蘋果2個,豬瘦肉100克,紅棗3-4個,生姜3片。
燉法:加水1250毫升(5碗量),隔水燉約3小時,進飲時下鹽。
適用:對腎虧體虛或睡眠不足引起黑眼圈非常有效
健脾養(yǎng)胃型
很多高三學(xué)生反映,感覺吃飯沒有胃口,家長也擔(dān)心,臨近高考孩子又瘦了一圈。以下這款湯水對體虛瘦小、脾虛較差的考生尤為滋補調(diào)理。
【白糖人參燉豬瘦肉湯】
材料:白糖參30克、豬瘦肉300克、
燉法:清水1000毫升,隔水2小時。
清熱祛濕型
5、6月份,雨水較多,家長可以煲以下湯水給孩子喝,有清熱、除煩、祛濕毒的功效。
【竹蔗紅蘿卜馬蹄煲茅根湯】
材料:竹蔗、紅蘿卜各250克,馬蹄10個、茅根50克。
燉法:清水2500毫升(10碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時便可。
備注:以上分量均為3-4人量
溫馨提示:一般養(yǎng)生、輔助治療湯水適合餐前飯后2小時或睡前2小時內(nèi)飲用,當(dāng)考生學(xué)習(xí)太累,或者用腦過度時,可以飲用以上幾款湯水。
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