血脂高，不全是吃出來(lái)的毛病。不過(guò)，適當(dāng)多吃有助降血脂的食物，可以起到預(yù)防的作用。那么有助降血脂的食物有哪些?

蘋果。美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃75克蘋果干的婦女，一年后總膽固醇水平會(huì)降低14%，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4%。美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師杰西卡·夏皮羅博士認(rèn)為，這可能是因?yàn)樘O果肉中的果膠，猶如一把“天然牙刷”，可以清除血管中的膽固醇。

洋蔥。它在國(guó)外被譽(yù)為“菜中皇后”。每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

大杏仁。美國(guó)洛馬林達(dá)大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用。膽固醇高的人每天吃20個(gè)大杏仁，持續(xù)一段時(shí)間后，血液中的“壞膽固醇”水平會(huì)下降9.4%，且體重不會(huì)增加。

知道了有助降血脂的食物有哪些，此外，豆制品、三文魚、花生等食物，也都被認(rèn)為是有助于血脂健康的食物，可在堅(jiān)持低糖、低鹽、低脂飲食的同時(shí)，適當(dāng)多吃點(diǎn)。