女性由于其特殊的生理結(jié)構(gòu)，每個(gè)月都會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)，很多女性也經(jīng)常被經(jīng)期的各種不適癥狀而煩惱。專家介紹，女性經(jīng)期的飲食一定要注意，經(jīng)期宜適度吃點(diǎn)活血化瘀的食物可以讓經(jīng)期“月月順”!以下介紹一些對(duì)經(jīng)期調(diào)養(yǎng)有助益的簡(jiǎn)易食譜，供大家參考。

【益母草蛋】

餐點(diǎn)特色：益母草具有活血調(diào)經(jīng)、行血散瘀的作用，對(duì)于因血塊淤滯所引起的痛經(jīng)有舒緩的效果。

簡(jiǎn)易食譜：益母草5錢~1兩、雞蛋一顆、紅糖少許。

作法：將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮，等蛋剛熟時(shí)剝殼再入紅糖，滾沸關(guān)火浸泡四至八小時(shí)。

【桃仁豬肝粥】

餐點(diǎn)特色：桃仁有活血通經(jīng)、止痛、化淤的功能，而豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血，可舒緩生理期引起的不適。

簡(jiǎn)易食譜：桃仁2錢、白米半杯、豬肝100g、嫩姜絲少許、胡椒粉和雞粉少許。

作法：

a、桃仁及米洗凈熬煮成粥

b、豬肝清洗干凈后切片川燙

c、將川燙過(guò)的豬肝及嫩姜絲、胡椒粉投入粥中攪拌均勻即可。

【紅顏玫瑰飲】

餐點(diǎn)特色：玫瑰能養(yǎng)血行氣、安定精神幫助睡眠，而洛神花生津止渴、養(yǎng)顏美容、助消化，可熬煮當(dāng)茶飲用。

簡(jiǎn)易食譜：玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少許、水200cc。

作法：將藥材稍做清洗后，一起熬煮三十分鐘即可飲用。

【肉豆蔻陳皮燒鯽魚(yú)】

餐點(diǎn)特色：此菜具有行氣化瘀止痛的作用。用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。

主料：鯽魚(yú)400克

輔料：肉豆蔻6克，陳皮6克，延胡索6克

調(diào)料：姜10克，大蔥5克，醬油5克，料酒5克，鹽3克，白砂糖5克，豬油(煉制)15克，淀粉(豌豆)5克，味精2克

作法：

1.鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈，再入沸水鍋中略焯，以去腥味，撈出。

2.將蔥白、生姜洗凈，蔥切段，姜切片。

3.將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚(yú)腹內(nèi)。

4.鍋燒熱，倒入雞清湯，加入蔥、姜、精鹽、鯽魚(yú)、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸，用小火煮出香味時(shí)，加入味精，用濕淀粉勾薄芡即成。

【益母草燉豬肉】

餐點(diǎn)特色：此燉菜具有補(bǔ)中益氣，活血化瘀，調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的作用。適用于月經(jīng)先后無(wú)定期者。

制作材料：

主料：豬肉(瘦)150克

輔料：益母草15克

作法：

1.益母草洗凈，用凈紗布包好。

2.豬瘦肉洗凈，切薄片。

3.將益母草紗布包和豬瘦肉一同放入鍋中，加適量水同煮。吃肉喝湯。

【墨魚(yú)燉桃仁】

餐點(diǎn)特色：此菜具有養(yǎng)血滋陰，活血通經(jīng)的作用。

制作材料：

主料：墨魚(yú)300克

輔料：核桃50克

調(diào)料：香油5克，鹽2克

作法：

1.將墨魚(yú)在水中浸泡3小時(shí)，去魚(yú)骨、內(nèi)臟，洗凈，切片。

2.將核桃去殼取仁洗凈。

3.將墨魚(yú)片與核桃仁一同放入鍋內(nèi)，加適量水，用大火燒沸，再必用小火煮熟，加精鹽和香油調(diào)味即成。

【酥炸月季花】

餐點(diǎn)特色：月季花能活血調(diào)經(jīng)，主治肝郁不舒、瘀血滯所致的月經(jīng)不調(diào)、胸腹脹痛、煩悶嘔惡等癥。本餐點(diǎn)能疏肝解郁，活血調(diào)經(jīng)，適用于血瘀之經(jīng)期延長(zhǎng)。

制作材料：

主料：小麥面粉400克，雞蛋200克，牛奶200克，月季花100克

輔料：發(fā)酵粉2克

調(diào)料：白砂糖100克，鹽15克，色拉油50克

作法：

在雞蛋清、蛋黃中加入糖、牛奶，攪勻后抖入面粉、油，鹽及發(fā)酵粉，輕攪成面漿;蛋白用筷子攪打至起泡后對(duì)入面漿�；ò昙犹菨n半小時(shí)，和入面漿。湯勺舀面漿于五成熱的油中炸酥。

用法：作早晚餐或點(diǎn)心食。