不知不覺間就進(jìn)入了一年中最寒冷的一個(gè)節(jié)氣，小寒，在如此寒冷的節(jié)氣我們一定要做好日常的保暖，預(yù)防疾病的侵襲，中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)是預(yù)防疾病的一個(gè)好選擇，下面就為大家推薦幾款適宜小寒時(shí)節(jié)進(jìn)食的粥品。

1、韭菜粥

做法：先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。

作用：韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

2、核桃粥

做法：取核桃仁50克、搗碎，與粳米100克煮粥食，可溫補(bǔ)精髓。

作用：核桃仁熱量高，含豐富的亞油酸，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰之功效，適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結(jié)腸炎。

3、人參粥

做法：取人參3克，置沙鍋內(nèi)，加水文火慢煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。

作用：適合于病后體虛，或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥，對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。

4、羊肉粥

做法：選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個(gè)蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。

作用：羊肉性溫?zé)幔�系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。