黃芪怎么吃好呢？黃芪是中醫(yī)常用的一味藥材，黃芪有很好的藥用價值，比如可以強健身體，補脾氣虛證、改善肺氣虛證，治療骨質(zhì)疏松等。想要發(fā)揮黃芪的藥用價值，我們要合理的食用黃芪。那么黃芪怎么吃好呢?下面尋醫(yī)問藥中醫(yī)為大家介紹三款黃芪食療方及其功效，大家可以試試!

砂仁黃芪豬肚

用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。

制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。

功用：益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。

豬肚能健脾胃、補虛損。

當歸黃芪烏雞湯

用料：烏雞肉250克、當歸5克、炙黃芪25克。

制法：烏雞肉洗凈，切塊，當歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。

功效：氣血雙補，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。

注意：黃芪應(yīng)選用炙黃芪也叫熟黃芪，當歸應(yīng)選擇甜當歸，使用當歸頭和當歸尾最好。黃芪當歸比例為5：1，如果比例錯誤，燉出來的湯苦澀難喝。

黃芪紅棗茶

用料：黃芪、紅棗

制法：

1、紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后，去核(不去核會有些燥熱，如果體質(zhì)比較寒的也可以不去核)

2、黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘，以便于藥性的析出)

3、點火，煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可(不要用電磁爐，要用明火)

功效：補氣血。

注意：

1、熱性體質(zhì)、肺結(jié)核等人群不適宜飲用。

2、感冒、發(fā)熱、上火時不適宜飲用。

3、經(jīng)期也可以喝也可以不喝，如果有常情況就停，如果沒有什么異常情況也可以繼續(xù)喝。

4、飲用期間，最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿卜也最好少吃，會減弱黃芪補氣的功效。

5、10g黃芪的用量，再加上紅棗自身的甜味，煎出來的藥汁基本沒有藥味，不要亂加糖。

黃芪怎么吃好呢?以上我們?yōu)榇蠹医榻B了三款黃芪藥膳方，除了以上的藥膳之外，黃芪泡水也是一個不錯的選擇，可以提升*的免疫力，延年益壽，是我們保健養(yǎng)生的好選擇!