好久沒寫減肥的話題了，最近發(fā)現(xiàn)有些朋友始終都在認(rèn)真的按照瘦身的飲食進(jìn)行，但體重減輕的非常緩慢，或者可以說是非常不明顯，也有一些女孩子留言給我，說自己現(xiàn)在吃的很健康為什么體重不減輕了，弄得這些女孩子非常郁悶，甚至有些喪失了減肥的動力，開始灰心了。

其實(shí)按照瘦身餐單進(jìn)行，或者是按照博客里的飲食搭配方法自己進(jìn)行調(diào)配餐單，體重可以說是完全可以減輕的，沒有任何的疑問，只是在執(zhí)行的過程中會出現(xiàn)或多或少的問題影響了體重的減輕，現(xiàn)在我就針對經(jīng)常容易出現(xiàn)的問題給大家做一下講解。

一、 千萬不要忽略少鹽的重要性

有朋友說我現(xiàn)在吃的挺好的，也是完全按照餐單進(jìn)行的，為什么開始體重減輕明顯，現(xiàn)在體重都不減輕了呢?追查了很多原因，最終發(fā)現(xiàn)原來是食物中的鹽分過多，尤其是在晚上的。很多朋友會奇怪鹽分會增加體重嗎?其實(shí)鹽分本身不會增加體重，但過多的鹽分會導(dǎo)致攝入的過多水分在體內(nèi)潴留而無法排除，導(dǎo)致體重假性增長，甚至還會出現(xiàn)輕微的浮腫情況，另外過多的鹽分還會影響人體正常的代謝，還會導(dǎo)致口渴，大量喝水，這樣一來原本應(yīng)該減輕的體重反而保持不動或者是略有增加了。

還有一點(diǎn)需要注意的是這個鹽分不僅僅是我們看見的鹽分，也就是說不僅是做菜時(shí)加入的鹽，還有很多隱形的鹽分存在，比如除了精鹽外，還有醬油，蠔油，鮑汁，火鍋蘸料中，包括雞精中都含有不少的鹽分;還有大多數(shù)堅(jiān)果中的咸味來源，零食中，甚至飲料中都含有不少的鹽分。這樣一來，很容易在不知不覺中就吃多了。

所以最好的方法就是盡量自己烹調(diào)時(shí)少加鹽，如果加了其他含鹽分的調(diào)味品那么就要減少食用鹽的添加，少吃或盡量不吃零食，加工食品。自己做水煮菜如果需要用芝麻醬調(diào)味就少加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，這樣才能達(dá)到一個很好的減肥效果。

二、 烹調(diào)中誤加了過多的油脂

在很多焯拌菜中是不需要添加油脂的，但很多朋友不知曉，也加入了不少的植物油，為綠葉菜有很強(qiáng)的吸油性，所以這樣一來非但不會減肥還會害得大家白白多吃了以為可以幫助瘦身的蔬菜，實(shí)際上熱量真的很多，因?yàn)橛椭�的脂肪含量幾乎都�?9%左右，放了多少就等于吃進(jìn)去多少脂肪。炒菜也是同樣，千萬不要油脂放的過多，不要覺得每天是不是過于清淡了，其實(shí)除了食用油中含有油脂和脂肪，在牛奶中，雞蛋中，肉類中，豆制品，堅(jiān)果中，巧克力，糖果，粽子，糕點(diǎn)等都含有，所以綜合一天吃的并不會缺乏。

再有就是堅(jiān)果，堅(jiān)果雖然對健康非常有幫助，我也會時(shí)常推薦給大家，但吃的時(shí)候一定要適量，每天不要超過 30克的堅(jiān)果，通常榛子，杏仁，開心果也就是十幾顆的量，葵花籽一小把，大家可以查一下它們的熱量，真的是高的讓你咂舌。有很多朋友出現(xiàn)這種情況，因?yàn)閳?jiān)果是健康零食，大量的吃而導(dǎo)致體重不減輕。

除了這些天然食物，一定要少吃或不吃糕點(diǎn)，餅干等甜品，以前講過不僅僅是高油，高鹽，高糖，高熱量，更重要是都含有反式脂肪酸，雖然很多不會明確的告訴你已經(jīng)添加，但看看配料表中的起酥油，氫化植物油，奶油，人造奶油，麥淇淋……實(shí)際都是反式脂肪酸的大戶，而這類脂肪不僅僅是不利于健康，更重要的是會導(dǎo)致脂肪增加，尤其是腹部的脂肪，且很難排出體外。

三、 三天瘦身餐一天或兩天外餐

我說的有些夸張，雖然不至于這個頻率，但體重浮動較大，時(shí)常不減輕的出現(xiàn)這種情況的很多，有的是工作的原因，有些是朋友圈較多，禁不住朋友的誘惑也不好總是拒絕，還有些實(shí)在是很留戀餐館中香香厚重的口感，讓人很是想念。這樣一來，你的體重就總是在漲漲跌跌中度過，前面幾天的努力等于白費(fèi)了，如果接下來的飲食自己不注意減少或是控制，那么體重只有持平或者是上漲的情況出現(xiàn)。

拋掉那些自愿去餐館吃飯的朋友先不說，先談?wù)勔蚬ぷ骰蛘呤桥笥丫蹠�的，雖然點(diǎn)什么我們總是很難掌握，但吃什么卻是我們自己選擇的，那么多的菜中總會有適合和有利于瘦身的，那么我們就要多選擇這種菜式，不利于瘦身的盡量少選擇。再有吃飯時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽，放慢吃飯的速度，把自己當(dāng)成一個優(yōu)雅的女性，一個美食家，細(xì)細(xì)品嘗食物的美味，而不是和朋友一起因?yàn)殚_懷就加快了速度，不知不覺吃進(jìn)了很多東西。除了吃，在飲品上不要選擇甜飲料，包括鮮榨的果汁，最好只選擇白開水，礦泉水，或者是茶飲(非瓶裝茶飲)。如果實(shí)在擔(dān)心控制不好飲食量，就在餐前吃一個大蘋果或者是橙子，喝一杯水，這樣就是你想多吃都會很難。很多聚餐吃飯的時(shí)間會很長，面對這樣的聚餐，覺得吃的差不多了，就放下碗筷，不要再時(shí)不時(shí)的再吃一口，這樣很難給胃腸一個消化吸收的時(shí)間，會導(dǎo)致食物堆積，小腹突出。

對于自我很難控制每周都想出去吃一頓的朋友，心理和行為我都能理解，畢竟美食的誘惑真的很大，畢竟那真的很合我們的胃口，可是吃一次可以，但接下來了2天到3天的時(shí)間你都要為這一天的飲食而做出補(bǔ)救和挽回措施，這樣才可以使你的體重繼續(xù)減輕，當(dāng)然這樣也無疑會減慢一些瘦身的速度，雖然減慢，但總體的體重仍然是呈下落的趨勢。