武林中人聽(tīng)不得《葵花寶典》、《九陰真經(jīng)》、《連城劍譜》，一聽(tīng)之下便要興風(fēng)作浪。減肥同道中人也難抵各種減肥秘笈之誘惑，每當(dāng)有新招面市，必興奮，隨后躍躍欲試.無(wú)論是坊間流傳，還是名人現(xiàn)身說(shuō)法，每一套都自有誘人的道理?yè)纹鹄w腰，聽(tīng)得看得難免技癢，更何況千金難買一瘦?我搜集了眼下最燙手的減肥辣招，一一道來(lái)，試不試，看了再說(shuō)!

辣椒減肥法

傳播形式：涂抹令全身皮膚發(fā)熱發(fā)燙的“辣膠”、吃大量的新鮮紅辣椒以及各種含有“辣椒素”的食物。

關(guān)鍵詞：“辣椒素”學(xué)名“唐辛子”

頭頭是道：運(yùn)動(dòng)、攝食和體溫調(diào)節(jié)，是人體三種基本的產(chǎn)熱方式。攝取食用之后會(huì)產(chǎn)生熱反應(yīng)的食物，能夠提高身體體溫，幫助熱量更快速消耗。辣椒內(nèi)含的“辣椒素”進(jìn)入人體后，會(huì)刺激交感神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)副腎皮質(zhì)腺分泌腎上腺素之類的荷爾蒙，造成能量代謝加速，促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗。是不是只要含有辣椒的美味佳肴就可以大塊朵頤呢?且慢，許多放了大量辣椒的菜品本身熱量極高，比如宮保雞丁和麻辣火鍋，它們所含的高熱量，就算辣椒素在你體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用令你汗流浹背，也抵消不了。

難道辣椒減肥只能是大嚼特嚼紅辣椒嗎?其實(shí)不然。中醫(yī)發(fā)現(xiàn)，溫?zé)岬氖澄锒加兄�于減輕體重，如姜絲、蔥、韭菜、辣椒、胡椒等溫?zé)岬氖澄锒己�辣椒素，可以在攝食后刺激身體冒汗，提高體內(nèi)脂肪的代謝，幫助熱量的消耗。

效果：配合清淡少油的烹調(diào)方法，維持體重。

副作用：攝取過(guò)多的辣椒，對(duì)消化器官刺激過(guò)大。

蛋白質(zhì)減肥法

傳播形式：以蛋白質(zhì)維持生命，視碳水化合物如洪水猛獸。

關(guān)鍵詞：蛋白質(zhì)

頭頭是道：蛋白質(zhì)減肥法認(rèn)為超重的根本原因是我們攝入了過(guò)多的碳水化合物(在我們的平衡膳食中55%～60%是碳水化合物)，這一點(diǎn)對(duì)于那些平日食量大的人好像很有說(shuō)服力，因?yàn)樗麄兛偸潜葎e人多吃一個(gè)面包或是一碗米飯。強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)是組成肌肉的重要成分。

效果：短期內(nèi)有成就感，但反彈率極高。

雖然蛋白質(zhì)是組成肌肉的重要養(yǎng)分，但是大部分人日常就已經(jīng)攝取過(guò)量了。

副作用：破壞了營(yíng)養(yǎng)平衡;可能產(chǎn)生高膽固醇;蛋白質(zhì)的過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致鈣從骨胳中流失，增加患骨質(zhì)疏松癥的幾率;腎臟負(fù)擔(dān)加重，因?yàn)槟I臟負(fù)責(zé)生成尿素以及處理蛋白質(zhì)代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的副產(chǎn)品;心臟病和癌癥發(fā)病幾率增加， 因?yàn)橛欣�于心臟和減少癌癥發(fā)病的食物多存在于碳水化合物中;終日疲倦、昏昏欲睡;纖維攝入危機(jī)，因?yàn)槔w維也多存在于富含碳水化合物的食品中;維生素缺乏癥。