親朋好友歡聚一堂，美酒佳肴必不可少�？墒沁@樣接二連三地與美食作戰(zhàn)，難免會(huì)讓身材走樣。怎么辦?下面介紹幾款排毒去脂美味。

調(diào)整食譜 掃除體內(nèi)“垃圾”

其一：每天一定要有足夠的水分?jǐn)z入，每日飲水量要達(dá)到2000毫升以上。充足的水分?jǐn)z入可以增加每日的尿量，這樣就可以促進(jìn)體內(nèi)的“垃圾”從小便中排出。

當(dāng)然，還有很多水果及蔬菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，它們有抗氧化作用，能夠促進(jìn)部分有毒物質(zhì)降解成為無(wú)毒的或毒性小的、易于排出體外的物質(zhì)。

這類(lèi)蔬菜水果有：蘋(píng)果、西紅柿、獼猴桃、葡萄、胡蘿卜、綠豆、青菜等等。同時(shí)這些食物還可以減少酸性產(chǎn)物的堆積，糾正機(jī)體的酸性環(huán)境，恰當(dāng)?shù)臄z入還有利于降低血脂。

另外，減少咖啡、烈酒、甜食、高脂肪的食物，遠(yuǎn)離垃圾食品。

因此，節(jié)后飲食宜清淡，增加蔬菜水果的攝入，適量增加粗糧及水分的攝入，包括要有足夠的豆?jié){及牛奶攝入。

排毒去脂 教你幾道菜

其實(shí)，我們可以利用一些健康食材，烹制幾款美食佳肴，既可享受到美味，又能起到排毒去脂的作用。

紫氣東來(lái)

原料：紫甘藍(lán)、香菜、芝麻油、鹽、糖、醋

制作：香菜、紫甘藍(lán)洗凈，分別切小段和絲，加入適量各種調(diào)味拌勻即可。

這款菜的食材中含有大量的維生素、植物纖維、生物酶，能將腸胃內(nèi)的毒素排出。

碧綠翡翠

原料：萵筍、鹽、味精、芝麻油

制作：萵筍去皮，切成細(xì)絲，再依個(gè)人口味，加適量的調(diào)味，拌勻即可。

此菜綠意盎然，賞心悅目很是養(yǎng)眼，同時(shí)還具備了利尿、消水腫的功效。

一身輕松

原料：東北秋黑木耳、鮮百合、鹽、糖、醋、花生醬、味精

制作：將黑木耳水發(fā)，去老根洗凈。鮮百合去根洗凈，一起加入以上調(diào)味料拌勻即可。

菜肴中的黑木耳具有抗衰老、增免疫、潤(rùn)腸清肺、利血管的功能。鮮百合則有生津清肺和治痛風(fēng)的作用。

減肥瘦身湯

原料：胡蘿卜、山藥、鮮玉米、瘦肉、山楂、鹽、酒、味精、白胡椒粒

制作：將瘦肉、玉米加調(diào)料放入高壓鍋里燒40分鐘，再加入已焯水的胡蘿卜塊和山藥塊，入鍋稍煮即可。

一道清爽靚湯，清淡中回味甘甜，有潤(rùn)腸通便，降脂減肥，消積食功能。

苗條的身材你也可以擁有，大家照著做吧!