早餐在一天中是非常重要的一餐，所以食物的選擇也要科學(xué)。蔬菜、水果、谷物食品都是不錯選擇，它們富含纖維素，不僅能增加飽腹感，脂肪含量還很低，對我們的身體健康大有益處。但是是不是早餐吃的越多減肥效果越好呢?我們一起來看看專家是怎么解釋的。

很多年輕漂亮的女士都不吃早餐或吃的很少，因為很多人都覺得一頓豐盛的早餐會讓身體攝入過多熱量，但美國一個研究小組日前發(fā)現(xiàn)，多吃對于想減肥的女性來說，并不是一件壞事，不過這條定律僅限于早餐。

相關(guān)專家曾說過，早餐吃得要像皇帝一樣，指的就是吃的東西要營養(yǎng)全面，牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同，樣樣要有。早餐可以提供全天30%的能量和營養(yǎng)，是其他餐次補不回來的。

很多人都覺得一頓豐盛的早餐會讓身體攝入過多熱量，但美國一個研究小組日前發(fā)現(xiàn)，多吃對于想減肥的女性來說，并不是一件壞事，不過這條定律僅限于早餐。

研究人員把60位超重的女性志愿受試者隨機分成兩組，一組在4個月里每天堅持吃一頓非常豐富的早餐，另一組則按照以前的方式吃。4個月后發(fā)現(xiàn)，豐盛早餐組的女性體重下降幅度很大，而且營養(yǎng)攝入更全面。

讓我們來看看這份豐盛的減肥早餐到底包括了哪些食物：一杯牛奶，一份火雞肉，奶酪，兩片全麥面包，一塊巧克力，一杯豆?jié){或蛋白粉飲料。