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健康減肥之減肥蔬菜排行榜

健康減肥之減肥蔬菜排行榜

為了減肥,很多人會(huì)節(jié)食或只吃水果,這樣對(duì)身體的健康都有一定的損害,減肥的根本宗旨就是健康減肥,其實(shí)想要做到健康減肥并不難,以下是小編為大家介紹了減肥食物,讓你實(shí)現(xiàn)健康減肥的夢(mèng)想。

洋蔥

洋蔥頭是辛溫之品,入脾、胃二經(jīng),可用于防治肥胖癥、高血壓、糖尿病等。洋蔥中含有前列腺素a,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。

韭菜

韭菜性溫,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、腎諸經(jīng),是粗纖維食品。在胃腸道吸水后迅速膨脹,不但能在能增進(jìn)飽感,減少食量,還能潤(rùn)腸通便,排出體內(nèi)過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在減肥中有其不可忽視的作用。油菜、花菜、空心菜含熱量低,不利于脂肪形成,也是理想的減肥蔬菜。

白蘿卜

白蘿卜味辛、甘,入肺、脾二經(jīng)。每100g白蘿卜所含熱量為6大卡,是根莖類蔬菜中含熱量最低的,其所含的芥子油能促進(jìn)脂肪的消耗和利用,能避免脂肪在皮下堆積,直接達(dá)到減肥的目的,是效果不錯(cuò)的減肥蔬菜之一。營(yíng)養(yǎng)蘿卜湯:白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合,以清水或高湯熬煮,加點(diǎn)牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營(yíng)養(yǎng)。

冬瓜

冬瓜性微寒,味甘,具有化痰除濕、利尿消腫、清瀉胃火、降脂減肥之功效。所以,經(jīng)常食用冬瓜,能去除身體多余的脂肪和水分,分解過(guò)剩的脂肪,起到減肥作用。

香菇

香菇性平,味甘,入胃經(jīng)。香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。

胡蘿卜

胡蘿卜性平,味甘,入肺、脾二經(jīng),其防治肥胖癥的作用與白蘿卜類同。胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。海帶豆芽蘿卜湯:以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯,營(yíng)養(yǎng)高又吃得飽。

豆制品

豆制品含豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝,使皮下脂肪不易堆積。

黃瓜

黃瓜性涼,味甘,入脾、胃、大腸經(jīng),容易產(chǎn)生飽腹感,且所含丙醇二酸又能抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪,所以是較好的減肥蔬菜之一。清爽瓜類湯:用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等,因?yàn)橥枳訜崃扛哂譀]有飽腹感,不利減重。

大蒜

大蒜是辛溫之品,入脾、胃二經(jīng)。它是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白質(zhì)。但是,大蒜過(guò)食會(huì)使胃液減少,且能引起目昏、口臭等癥,痔瘡患者不宜食用。

此外白菜、芹菜、甘藍(lán)、青椒、山楂、鮮棗、生菜、菠菜、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。朋友們不妨經(jīng)常試一試。另外,水煮不放油這樣吃法,您肯定堅(jiān)持不了一個(gè)星期,所以,油要適當(dāng)?shù)臄z入即可。