吃什么能減肥?夏季是減肥的好時(shí)節(jié)，新陳代謝速度快，如果能夠進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，那么就能收到很好的減肥效果。但是夏季運(yùn)動(dòng)太辛苦了，還有哪些減肥的方法呢?下面我們就為大家介紹飲食減肥策略!

1、多吃蔬菜和水果

由于蔬菜和水果含熱量低，在減肥期間攝入充足的富含維生素與纖維素的新鮮蔬菜和水果，這樣可以免除因熱量減少而發(fā)生的便秘。在水果、蔬菜的淡季，不能滿足肥胖者需要，可多吃粗糧和豆類，以及海鮮蔬菜如海藻、海帶、昆布等，以滿足身體對(duì)纖維素的需要。

一些吸收大熱量水分不產(chǎn)熱或熱量低，又能給人以飽腹感的食物，如瓊脂、魔芋、海藻等，對(duì)肥胖者特別適用。吃這類食物時(shí)，就應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑。

2、多喝醋

醋中含有的醋酸，能夠促進(jìn)在細(xì)胞內(nèi)制造能量的檸檬酸循環(huán)。檸檬酸循環(huán)，是能量消耗的方式之一，能夠燃燒脂肪，所以它的減肥效果是不錯(cuò)的。醋里面也含有促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解的氨基酸。攝取富含氨基酸的醋，能與燃燒消耗糖分和脂肪的檸檬酸起到雙重減肥效果。米醋和蘋果醋不是沒有減肥效果，而是富含氨基酸的黑醋效果更適用于減肥。

3、飲食要清淡，少攝取鹽分

身體中過多的鹽會(huì)改變身體制造和代謝脂肪的“習(xí)慣”。有研究表明，高鹽的飲食能促進(jìn)胰島素分泌，而過量的胰島素會(huì)讓你的身體認(rèn)為，目前的糖分儲(chǔ)備不足，造成的結(jié)果就是，身體按照胰島素的指示繼續(xù)儲(chǔ)備糖分，而這些多余的糖分則會(huì)被身體轉(zhuǎn)化為脂肪，收藏起來。簡單來說，你體內(nèi)的胰島素越高，脂肪就會(huì)被越多的儲(chǔ)存在身體中，那么體重可想而知也會(huì)跟著增長。

并且鹽會(huì)刺激大腦中多巴胺的分泌，進(jìn)而影響我們大腦中“愉悅中心”的神經(jīng)傳遞，你就會(huì)覺得非常愉悅。你可能也會(huì)有這種體會(huì)，咸味食物總是會(huì)讓人想要多吃一點(diǎn)，再多一點(diǎn)。某種程度上來講咸味食物的功效恰好類似于香煙中的尼古丁和酒中的乙醇，總是讓你感到欲罷不能。于是，高鹽食物會(huì)讓你吃更多鹽，而更多的鹽則意味著跟多的脂肪會(huì)被囤積下來。

4、堅(jiān)持低碳飲食

胰島素是人體中很重要的調(diào)節(jié)血糖、幫助儲(chǔ)備熱量的激素，它其中一個(gè)作用就是告訴細(xì)胞們?nèi)ノ�收脂肪，并將脂肪�?chǔ)存起來(脂肪是儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的，脂肪需要被脂肪細(xì)胞釋放到血液中才能被燃燒利用);其另一個(gè)作用就是告訴細(xì)胞去吸收利用血糖，而不是脂肪�？傃灾�，胰島素是促進(jìn)脂肪生成并抑制脂肪分解的。

由于碳水很容易提高胰島素水平，低碳飲食能顯著抑制胰島素水平的提高。當(dāng)限制碳水?dāng)z入時(shí)，胰島素水平降低，脂肪便不再被脂肪細(xì)胞“鎖定”了，變得很容易被機(jī)體利用，當(dāng)機(jī)體有充足的熱量來源，你便不用攝入更多的熱量。

吃什么能減肥?以上為大家介紹了多款利于瘦身減肥的食材，科學(xué)的飲食，配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)功，那么你會(huì)收到更好的減肥功效的。