平時大家需要注意合理的進行飲食，現(xiàn)在社會，有很多的人平時不注意自己的身體保健，而且，盲目的進行飲食，都會造成人體受到影響，平時大家需要注意合理的進行調(diào)節(jié)身體，有效減肥，避免造成肥胖，那么，如何利用苦瓜進行有效減肥。

苦瓜減肥怎么吃

1、直接吃

如果你沒有榨汁的條件，可以直接吃，方法是將苦瓜對半切開去籽之后，切成1.5厘米寬的小塊，然后不間斷地食用，食用時請認真咀嚼，直到感覺苦瓜嚼爛之后咽下，好像吃黃瓜那樣拿在手里一口氣吃完，你只相當於吃了三分之一的苦瓜，自然，減肥的好東東，你也只能吸收三分之一甚至更少。同樣的，請你在臨睡前3小時將苦瓜吃完，食用量比較大時一樣也集中在三餐前。

2、榨汁

苦瓜汁很苦，如果你有勇氣，就一口喝完，如果實在受不了，就添加一個獼猴桃或者番茄一并榨汁。記住，不要添加甜性水果，糖分會影響苦瓜中減肥素的穩(wěn)定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。纖維分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纖維大多就是不可溶纖維了，纖維是促進腸胃蠕動和分解腸道內(nèi)脂肪的法寶哦。如果你胃不好，建議你一天最多食用2根，在中飯和晚飯前各喝一根苦瓜的汁。如果你胃很好，也不要超過4根，多了會傷胃的。一天4根的話，當然是早中晚飯前各一，然后請在睡前3個小時前喝最后一杯，不要等睡前才喝。因為苦瓜被人體吸收之后有個比較明顯的反應就是口渴，你不想半夜起來喝水、然后再上廁所吧？另外，半夜喝水會引起身體的浮腫。

苦瓜減肥食譜

雙菇苦瓜絲

原料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量；

做法：

1、將苦瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲；香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；

2、油爆姜絲后，加入苦瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。

小編tips：金針菇能有效地促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。

苦瓜炒玉米粒

原料：苦瓜150g，聽裝嫩玉米粒150g，蔥棵20g，川鹽、味精、玉米油等各適量。

做法：

1、苦瓜去兩頭和瓤，洗凈，切成�。�

2、炒鍋內(nèi)放玉米油燒至六成熱，下蔥棵、川鹽、玉米粒炒幾下，放苦瓜丁、味精，速炒至斷生，起鍋即成。

小編tips：玉米是熱量很低的食物，飽腹感強，并有通便潤腸道，利水消腫的功效。

生醬拌苦瓜

材料：苦瓜180g，花生醬35g，香油15g，香蔥花20g，白醬油、味精各適量。

做法：

1、苦瓜去兩頭和核，洗凈，切成絲，投入沸水鍋中焯水至熟，撈出；

2、撈出的苦瓜用冷開水透涼，瀝干水，盛入盤內(nèi)，加入花生醬、白醬油、香油、味精、香蔥花拌勻即成。

小編tips：苦瓜水煮后寒性沒那么強，而且相對于炒、燜等其他烹飪方法，對營養(yǎng)素的破壞降到最低，減肥效果也很好。

苦瓜釀鮮蚵

材料：苦瓜、鮮蚵、新鮮紅辣椒、青蔥、鹽、酒、胡椒。

做法：

1、苦瓜去瓤，切成圓筒狀，每個2-3公分厚；鮮蚵用酒、鹽、胡椒、辣椒腌10分鐘；再將鮮蚵裹上太白粉衣，裝入圓筒苦瓜到9分滿；

2、將裝好鮮蚵的苦瓜一一平擺盤中，放入電鍋或大火蒸籠下蒸數(shù)分鐘；蒸出的湯汁淋到苦瓜釀鮮蚵上，灑點蔥末即可食用。

小編tips：海鮮是瘦身食品之一。因為海鮮維生素含量高，并且維生素本身沒有熱量，還能加快熱量代謝，所以對減肥很有幫助。

大家需要注意苦瓜減肥的方式，并且很多的美女們嘗試苦瓜減肥效果并不錯，但是苦瓜屬于寒性的東西，平時就是在吃的時候，不要吃得太多，同時，也要注意調(diào)理方式，一定要注意自身保健，要注意全面的進行調(diào)理，以免造成人體受到影響。