我們女人都想擁有好的身材，好的肌膚，光滑緊致的肌膚是每個人夢寐以求的，甚至不惜金錢的代價去購買各種化妝品。美容專家介紹，只要我們做到合理的飲食，那么就可以延緩肌膚的衰老，下面我們就為大家介紹一下抗擊皮膚衰老的12種食物!

1、燕麥

燕麥含有天然植物化學物質，有助于防止皮膚細胞的損傷，舒緩皮膚過敏。選擇復雜碳水化合物，如燕麥，因為它們含糖量更低，因為白面包、白米飯以及其他高碳水化合物的精制面食會使血糖升高。而高血糖會引起粉刺和皺紋。

2、橙子

這些金黃的果子里盛滿了水分，它們會滋養(yǎng)你的皮膚細胞，讓你的肌膚看起來濕潤水嫩。同時，橙子富含維生素C，可以促進膠原蛋白的形成—而膠原蛋白對保持皮膚柔軟十分重要。一般來說，蔬菜和水果對你的皮膚都是大有裨益的。女性每天的飲食至少要包括2至2.5杯蔬菜和1.5杯水果，而男性每天至少3杯蔬菜和2杯水果。不同顏色的蔬菜和水果富含各種各樣的營養(yǎng)成分，不僅對人體健康十分重要，同時也可以延緩衰老，美容駐顏。

3、鱷梨

鱷梨含有一種有助于保持肌膚水分的不飽和脂肪。這種脂肪同樣可以幫助皮膚吸收所需的維生素和礦物質。嘗試用鱷梨沙拉醬代替高脂肪的蛋黃醬。它同樣可以給你帶來不同的口味和感受，從而滿足你的味蕾。

4、瘦牛肉

瘦牛肉，如特級牛里脊肉，是高質量的精益蛋白質的主要來源。蛋白質在構建膠原蛋白的過程中起到關鍵作用。建議每周吃兩到三次瘦牛肉，每次2-4盎司即可。因為還有其他形式的精益蛋白質供你享用。烹調牛肉時應保持其鮮嫩。高溫煎炸或燒烤所產生的化學物質會破壞掉其中大部分的抗老化成分。

5、球芽甘藍

球芽甘藍中所含的對皮膚有益的維生素A和C以及葉酸含量一直高居榜首。維生素C能夠促進膠原蛋白的形成。雖然你仍然需要使用防曬產品，但維生素和葉酸可以幫助防止紫外線的傷害�？梢試L試用橄欖油烤甘藍，會是一道不錯的菜品。

6、大馬哈魚

魚類是飲食中ω-3脂肪酸的一個最佳來源。最近的研究表明，ω-3脂肪酸，尤其是來自魚類的脂肪酸，能夠防止皮膚癌細胞的生長和擴散。每周至少吃兩至三次魚。試一試烤全麥配菜如糙米或大麥沙拉。

7、葡萄

來自葡萄皮的白藜蘆醇可以減輕炎癥反應。“很多人認為它可以延緩衰老，同時它也可能對抗紫外線和陽光對皮膚造成的傷害。”

8、堅果

具有抗氧化功能之外，還能修護皮膚組織。但是，因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，由高油脂所造成的氧化反應還會損害維他命E的抗氧化作用。因此，這類食物的攝取要適量，不要食太多。

9、獼猴桃

消除雀斑等斑點獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉著、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點。

10、胡蘿卜

保持皮膚潤澤細嫩含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

11、西蘭花

增強皮膚抗損傷能力西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。

12、西紅柿

展平皮膚新皺紋含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發(fā)現，常吃西紅柿，還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。