青錢柳葉中鎂的含量是一些優(yōu)質(zhì)名茶的兩倍，是寶貴的高鎂天然綠色植物。青錢柳葉中含有豐富的鎂，同時(shí)鎂也是青錢柳葉重要的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。

　　鎂在人體新陳代謝中起著非常重要的作用。它是許多酶的激活劑，例如生命來意生存的氧化磷酸化酶的代謝就必須有鎂參與才能進(jìn)行；鎂可維持細(xì)胞的正常生理功能和代謝活動(dòng)。


　　現(xiàn)在人們已經(jīng)意識(shí)到，肥胖病、高胰島素血癥和葡萄糖耐受失調(diào)等糖代謝紊亂癥與鎂代謝平衡的失調(diào)有關(guān)，并且成為高血壓、冠心病、糖尿病及致命的血管并發(fā)癥的共同發(fā)病基礎(chǔ)。鎂的缺乏是病人對(duì)胰島素的敏感性下降，造成高胰島素血癥和糖代謝紊亂。許多醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者血中的鎂含量明顯低于正常健康人，而補(bǔ)鎂則可全面改善糖代謝指標(biāo)，降低血管并發(fā)癥的發(fā)生率。