在夏季陽氣最旺之時(shí)進(jìn)行“冬病夏治”，是促使體內(nèi)陽氣旺盛祛除體內(nèi)陳寒的最好時(shí)機(jī)。此時(shí)，搭上“食療養(yǎng)生”的健康快車，一些老年性慢性支氣管炎、支氣管哮喘等寒病患者的病痛也能得到相應(yīng)緩解。

營(yíng)養(yǎng)師介紹，很多病癥如果在夏天治療時(shí)輔以科學(xué)有效的食療方法，對(duì)其后期康復(fù)能起到事半功倍的效果。

以需要“冬病夏治”的支氣管哮喘為例，支氣管哮喘之人屬寒哮者宜服食生姜、蔥白、羊肉、人參等溫補(bǔ)散寒食品;屬熱哮者宜服食荸薺、百合、白果、西洋參、沙參、胖大海等。

夏季人體代謝加快，而支氣管哮喘是一種消耗較大的病癥。雖然此病在夏季以“補(bǔ)”為主，但在夏季，人的消化功能較弱，所以應(yīng)以“清補(bǔ)”為原則，飲食要清淡，忌食油膩的食物及煎炸食品。

支氣管哮喘患者宜食

蘿卜(尤其是白蘿卜)：能化痰熱、止痰喘，適宜熱性哮喘者;

芥菜：能宜肺豁痰，適宜痰氣內(nèi)盛、痰多哮喘的人食用;

冬瓜、絲瓜：前者有利尿消腫、潤(rùn)肺消痰、清熱解暑的作用，后者性涼味甘，能清熱化痰，皆適宜熱性支氣管哮喘者食用;

南瓜：性溫味甘，寒性支氣管哮喘之人適宜;

大蒜：性溫味辛，寒性哮喘者宜食用。

老年性慢性支氣管炎患者宜食

堅(jiān)果類的食物如核桃仁、杏仁、花生、黑芝麻等食品，不僅可祛痰止咳，而且能健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺。