西洋參在中藥中屬于參類的一種，也是一味補益劑，中藥中西洋參的功效也是很多的，如抗衰老增加免疫力、降脂、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等等，下面是西洋參的功效介紹。

西洋參性寒、味苦、有益肺陰、清虛火、生津止渴之功效。 具有提高體力和腦力勞動的能力，降低疲勞度和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用;對高血壓、心肌營養(yǎng)性不良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效。尤其適用于改善心臟病引起的煩躁、 悶熱、口渴，可減輕癌癥患者放射治療和化學治療引起的不良反應，如咽干、惡心、消瘦、 白細胞減少、胃口不佳、唾液腺萎縮等。并能改變機體應激狀態(tài)，減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮等作用。

中醫(yī)臨床用于治療咳嗽肺萎、肺虛久嗽、失血咽干、口渴少津、虛熱煩倦、胃火牙痛等癥。 同時還應用在治療神經(jīng)衰弱和植物神經(jīng)紊亂、胸膜炎、感染性多發(fā)性神經(jīng)炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復期，或與其它中藥配伍，由于藥效平緩，有較好的療效。西洋參皂甙的藥理作用是多方面的：

【抗衰老及免疫增強作用】：PQS可改善和增強記憶功能。維持正常的腦內(nèi)環(huán)境，保護腦缺血缺氧造成的功能減退，從而促進學習記憶。

【降脂作用】:糾正脂蛋白一膽固醇代謝紊亂，且能增強機體抗脂質(zhì)過氧化作用，這些效應均有利于抗動脈粥樣硬化(AS)的發(fā)生和發(fā)展，有利于減少膽固醇有外周組織細胞中的聚集和對血管內(nèi)皮細胞的廣泛性損害。

【對心血管系統(tǒng)的影響】：對于心血管系統(tǒng)，具有抗心律失常、抗心肌缺血和再灌損傷等作用， 適用于心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓、冠狀動脈搭橋手術(shù)等癥;對于血液系統(tǒng)，具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、調(diào)血脂、抗動脈粥樣硬化、降血糖等的作用，適用于高脂血動脈粥樣硬化、老年病、糖尿病等癥。

【內(nèi)分泌系統(tǒng)】：作用于垂體—腎上腺皮質(zhì)和垂體—性腺系統(tǒng)、促進血清蛋白合成、促進骨髓蛋白合成、促進器官蛋白合成、促進腦內(nèi)蛋白合成和脂肪合成、促進肝細胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促進脂肪代謝和糖代謝等作用，適用于老年病、性機能低下、貧血和癌癥等;對于泌尿系統(tǒng)，具有抗利尿作用，適用于阿狄森氏癥和老年病等。

【其它】：除以上作用外，近年國內(nèi)外研究表明，西洋參還具有抗疲勞、鎮(zhèn)靜、抗驚厥、抗應激等作用;對于腫瘤和病毒的增殖有較好的抑制作用。

服用方法：

1、吞服：西洋參研細末，每次1.5克，每日3次，溫開水送服。

2、含服：西洋參片口服，每次3~5片，每日3次，咽下。

3、煎服：西洋參單味水煎，每日3~10克，代茶飲。

4、茶飲：西洋參泡水代茶，可加入綠茶，參葉，蜂蜜適量泡茶飲服。

5、食療：西洋參與雞、鴨或鵝、山藥、百合等煲湯喝。

6、泡酒：西洋參30克泡入1斤白酒，加入靈芝50克，浸泡10天即可服。