說(shuō)到枸杞，我們大家都非常的熟悉，枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，富含各種維生素，尤其對(duì)眼睛健康極為有利，被譽(yù)為“明眼子”。同時(shí)枸杞也是一款極好的中藥，可以有效的對(duì)抗諸多疾病。下面我們就為大家介紹一下枸杞的功效與作用。

【抗脂肪肝作用】

大鼠長(zhǎng)期(75天)口服果實(shí)中的甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時(shí)服用甜菜堿可對(duì)抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低，并有所提高;對(duì)BSP、SGP-T、堿性磷酸脂酶、膽堿酯酶等均有改善作用。主要是甜菜堿在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。

【對(duì)血壓的作用】

果實(shí)水溶性提取物20mg/kg靜脈注射可使麻醉兔血壓降低，呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側(cè)迷走神經(jīng)可以消除其降壓作用;對(duì)離體兔心呈抑制作用，并使兔耳血管收縮，甲醇、丙酮等有機(jī)溶劑提取物也有輕微降壓作用。

【抗疲勞作用】

枸杞子煎劑對(duì)小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響：

羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質(zhì)中的一種氨基酸，是脯氨酸羥化而來(lái)。人體在衰老過(guò)程中，由于氧供應(yīng)不足，影響脯氨酸的羥化過(guò)程，因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下，主要臟器縮小變形，重量減輕。由于肺功能受影響，肺活量下降，儲(chǔ)備能力減少，抵抗力減退，肌力下降，耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關(guān)。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠 灌胃0.3ml/20g，每天1次，30天 后羥脯氨酸濃度與對(duì)照比較增加率達(dá)15.49%。枸杞子煎劑給予小鼠 腹腔注射0.3ml/20g其耐缺氧能力與對(duì)照組生存時(shí)間27.9±1.3分鐘相比較，枸杞為37.5±2.5分鐘(P<0.01)。抗疲勞實(shí)驗(yàn)與對(duì)照比較亦有非常顯著的差異(P<0.01)。