健康提醒:不良飲食習(xí)慣勿讓您的健康打折
在日常生活中,很多人都養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣,這些壞習(xí)慣對(duì)人體的健康有著極大的危害。因此,專家告誡:要想身體健康,就要遠(yuǎn)離不良的飲食習(xí)慣。
1、飲食無規(guī)律
不良的飲食習(xí)慣和生活方式,可能會(huì)引起脂肪代謝紊亂、內(nèi)分泌異常;晚餐攝入大量的高能食物,過剩的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化成脂肪,導(dǎo)致肥胖?蓪(shí)行一日三餐或四餐制,定時(shí)定量,分配合理,遵循“早餐吃好,中午吃飽,晚餐吃少”的膳食原則,養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣。
2、吃飯速度太快
營養(yǎng)專家認(rèn)為,吃飯速度太快,大腦的食物中樞神經(jīng)難以控制,往往在進(jìn)食了過多的熱量才發(fā)出停止的信號(hào),但此時(shí)攝入的熱量已遠(yuǎn)超過人體需要。因此,吃飯應(yīng)細(xì)嚼慢咽,這樣既有利于食物與唾液淀粉酶的充分混合,又可以防止進(jìn)食過多熱量,有利于預(yù)防肥胖。
3、喜吃燙的食物
有些人喜歡吃熱燙的食物,這種人患食管癌的機(jī)會(huì)較多。調(diào)查表明,我國華北地區(qū)是食管癌高發(fā)區(qū),70%~90%的患者喜歡吃70℃~88℃的燙食。動(dòng)物試驗(yàn)已證實(shí),對(duì)小白鼠用75℃~80℃的熱水連續(xù)灌注25天后,其食管黏膜上皮增生、壞死,而后發(fā)生明顯的癌前期病變。
4、偏嗜油炸、熏烤食物
長期過量進(jìn)食油炸熏烤食物,對(duì)健康有害。當(dāng)煎炸溫度低于200℃時(shí),雜環(huán)胺形成很少,如果煎炸溫度超過200℃,煎炸時(shí)間超過2分鐘,則會(huì)形成大量雜環(huán)胺。雜環(huán)胺隨油炸食物進(jìn)入人體,可損傷肝臟,使生長發(fā)育遲緩、生育功能減退,還有強(qiáng)烈的致癌作用。
5、節(jié)日吃喝過度
有些人常過分貪戀美酒佳肴,過度飲酒飽食,發(fā)生所謂現(xiàn)代文明病——節(jié)日“美味綜合征”。餐后半至1小時(shí)突然出現(xiàn)頭暈、眼花、心慌、氣短、脈搏頻數(shù)、血壓增高、上肢麻木、上頜顫抖等一系列癥狀。
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