冬天感冒 吃點(diǎn)杏仁止咳
冬天來了,一不小心就會感冒了。冬天感冒是最難受的,除了頭疼、鼻塞外,最明顯的一個(gè)感覺就是“干”——咽喉干、嗓子緊,連咳嗽都是干咳,真是讓人苦不堪言。
要對付冬季感冒,需要對癥下藥。在感冒初期,病毒的勢力很薄弱,只要找對了方法,就能快速驅(qū)走感冒,恢復(fù)健康。首先,患者應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下,正確用藥治療,與此同時(shí),還應(yīng)注意配合適當(dāng)?shù)氖朝煟@樣才能盡快痊愈。
從我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看,冬天得了感冒,要多吃一些潤肺止咳的食物,比如杏仁!侗静菥V目》中就列舉了杏仁的三大功效:潤肺、清積食、散滯,排在第一的就是潤肺功能。另據(jù)中醫(yī)藥古籍記載,杏仁不但可以治心肺病患,對聲帶、咽喉也有保健功效,還可減緩咳嗽癥狀。所以很多中藥方劑,如杏蘇散、杏滑石湯、羚羊清肺丸,及現(xiàn)在廣泛使用的感冒退熱沖劑中,都含有杏仁的成分。
另外,中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)也指出,杏仁味甘,性平,有滋潤肺燥,止咳平喘,潤腸通便的作用。尤其是杏仁散風(fēng)、降氣、潤燥、降逆的功效,可以非常有效地緩解感冒初起時(shí),嗓子干、咽喉痛、頭暈等癥狀。在預(yù)防感冒方面,杏仁也是一把“好手”,杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物元素等,常吃可以增強(qiáng)抵抗力、延緩衰老。杏仁是各種常見堅(jiān)果中維生素E含量最高的,每把杏仁約含有10毫克左右的維生素E,美國塔夫茨大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),每天服用適量維生素E的人冬天很少患流感,這是因?yàn)榫S生素E是一種強(qiáng)力抗氧化物,有助于保護(hù)人體,抵抗多種慢性疾病,并有預(yù)防感冒及上呼吸道感染的能力。因此建議,冬天不妨經(jīng)常吃一些杏仁,也可以喝上一杯熱乎乎、暖融融的杏仁露,不但老少皆宜、對抗寒冷、祛風(fēng)清熱,而且加熱后的杏仁露,營養(yǎng)不但沒有被破壞,反而使杏仁的香味充分散發(fā)出來,口感更好。
專家提醒,冬季護(hù)肺還要做好“三高四低”。“三高”即高蛋白質(zhì)、高維生素、高纖維素,宜多吃瘦肉、豆制品、魚類、蘑菇等高蛋白質(zhì)食物,蔬菜、水果、豆類、乳類、黑木耳等含維生素較多的食物,以及粗食等高纖維素食物;“四低”指飲食中要注意攝入低膽固醇、低脂肪、低糖、低鹽的食物。此外,秋冬季不妨加強(qiáng)食療來養(yǎng)肺,杏仁露、甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、蘿卜、黑芝麻、豆?jié){、豆腐、核桃、松子等食物,都有滋養(yǎng)潤肺的功能。
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