飲食之道 吃得太撐增加患癌幾率
“飯吃七分飽”這是醫(yī)生的一句俗語,孫思邈在《千金要方》曰:飲食過多,則結(jié)積聚。看來我們?nèi)粘_M食是不能吃的太撐的,吃的太撐不僅腸胃難受,也會誘發(fā)各種疾病。
1、癌癥。日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。
2、胃病。專家稱,吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2—3天就應修復一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態(tài),胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,極易發(fā)生胃穿孔、胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
3、腎病。飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng),因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負擔。
4、老年癡呆。日本有關專家還發(fā)現(xiàn),大約有30%—40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
5、肥胖。專家指出,現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi),其后果就是肥胖和一系列富貴病。無數(shù)科學研究證實,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的并發(fā)癥,可能達到上百種,非?膳。
6、神經(jīng)衰弱。晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質(zhì)其他部位,誘發(fā)神經(jīng)衰弱。
7、骨質(zhì)疏松。長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
8、腸道疾病。中國臺灣科學家發(fā)現(xiàn),脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
9、急性胰腺炎。晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發(fā)急性胰腺炎。
10、疲勞。吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽后,身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了,容易讓人長期處于疲勞狀態(tài),昏昏欲睡。
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