常吃三類(lèi)谷米讓你元?dú)獬渥?更有精氣神
氣血充足是身體健康的基礎(chǔ),如果出現(xiàn)氣虛或者血虛的癥狀,那么我們的健康也會(huì)沒(méi)有了保證。科學(xué)的飲食是調(diào)理身體的一個(gè)重要方法,那么氣血我們?cè)撊绾握{(diào)理呢?中醫(yī)介紹,常吃三類(lèi)谷米可以起到補(bǔ)氣的功效。
人體由于元?dú)獠蛔阋鸬囊幌盗胁±碜兓Q(chēng)為氣虛。所謂氣,是人體最基本的物質(zhì),由腎中的精氣、脾胃吸收運(yùn)化水谷之氣和肺吸入的空氣幾部分結(jié)合而成。在臨床上,氣虛還包括肺氣虛、心氣虛、脾氣虛、腎氣虛諸癥。
谷類(lèi)食物是人們對(duì)于補(bǔ)身體的絕佳食物,人們?cè)谀c胃或者身體不適時(shí)往往都會(huì)喝點(diǎn)谷類(lèi)物做的粥類(lèi)或者食物,這樣既有助于消化又能幫助身體恢復(fù)能量。谷物中除了粳米,還有三種米也是補(bǔ)氣佳品,其中小米、黃米和糯米就能幫助人體緩解氣虛的癥狀。
1、小米
小米味甘,有健脾益氣的作用,含有鈣、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分。小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。小米性偏涼,尤其適合心煩、發(fā)熱、口舌生瘡者食用,但脾胃虛寒者不宜食用。
2、黃米
黃米味甘,性溫,能益氣補(bǔ)中,還有除煩止渴、解毒的功效,有發(fā)熱煩渴、咳嗽、胃痛等癥狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質(zhì)之外,其維生素E含量在谷類(lèi)比較突出。黃米可用于煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類(lèi)似,黃米性質(zhì)黏膩,消化不良和糖尿病患者應(yīng)少吃。
3、糯米
糯米味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、止汗止渴等作用,適用于氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力等癥狀,適合陽(yáng)氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩,咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜,其餐后血糖反應(yīng)較高,糖尿病患者也不宜多吃。
平時(shí)多吃這三種谷類(lèi),可以幫助我們腸道消化吸收,幫助人體增加體能提高精氣神。
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