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立秋到貼秋膘 適可而止別過量

立秋到貼秋膘 適可而止別過量

今天是一年一度的立秋節(jié)氣,立秋節(jié)氣也是一個(gè)比較的重要的節(jié)氣,是季節(jié)變化的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),當(dāng)然關(guān)于立秋節(jié)氣,民間也有很多習(xí)俗,如咬秋,貼秋膘等,專家介紹,雖然立秋講究貼秋膘,啃秋等,但是我們一定要做到適度,千萬別過量!

幾類人別急著“貼秋膘”

經(jīng)過長時(shí)間酷暑的煎熬,人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、微量元素及脂肪等營養(yǎng)耗損不少,適當(dāng)“貼秋膘”有益于恢復(fù)體力。但“貼秋膘”不僅是多吃些肉類食品,應(yīng)該是葷素搭配。

如果時(shí)常出現(xiàn)食少腹脹、食欲不振的人,“貼秋膘”前不妨將山藥、小米煮成粥食用,可以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。

如果平常愛吃辛辣、油膩食物的人,“貼秋膘”時(shí)最好也吃些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜用來清清胃火。

老年人及兒童由于消化能力較弱,更不能盲目“貼秋膘”,以防出現(xiàn)積食情況,可以吃些山楂、白蘿卜等消食、健脾的食物。

“咬秋”小心“凍壞”胃腸

天津人有立秋當(dāng)天吃西瓜的習(xí)慣,俗稱“咬秋”。但立秋過后,西瓜漸漸歸屬于反季節(jié)水果。

此外,這兩天天津早晚氣溫涼爽,人體消化功能會(huì)有所下降,腸道抗病能力減弱,加之胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如貪吃涼西瓜可能引發(fā)胃腸道疾病或使原來的胃病加重。

所以,晚上打算“咬秋”的人一定要注意,盡量少吃或不吃冰鎮(zhèn)西瓜。

進(jìn)入立秋之后,我們有貼秋膘,啃秋的習(xí)俗,但是大家一定要注意,如果貪食各種肉制品,食用了過量的西瓜,那么會(huì)對(duì)腸胃造成極大的傷害,希望大家在秋補(bǔ)的時(shí)候要注意適可而止!