營養(yǎng)師:沒想到無糖口香糖的熱量比米飯還高
時(shí)下,口香糖已經(jīng)成為了大家最常吃的食品,可以很好的幫助我們清新口氣,預(yù)防蛀牙,尤其是年輕人及女
性,包里總會(huì)找到口香糖的身影。尤其是無糖的口香糖更是備受青睞,甚至有些減肥的人群依靠經(jīng)常吃口香
糖來滿足吃東西的欲望?墒强谙闾钦娴目梢詥?對(duì)健康是否真的有益呢?
口香糖的熱量比米飯還高
前天在車上我偶然看了一下手里的木糖醇無糖口香糖的營養(yǎng)成分表和配料表,發(fā)現(xiàn)用口香糖來避免發(fā)胖這是
個(gè)非常錯(cuò)誤的選擇。
營養(yǎng)成分表上很清楚的寫著:每份2.8克(2粒),能量37千焦。
而通常100克的米飯能量也只有485千焦,大家可以算一下,如果都按照100克來計(jì)算,那么口香糖的能量則
是1321千焦,將近米飯的3倍。
當(dāng)然,誰也不會(huì)一天吃掉100克的口香糖,但是如果把口香糖來作為減肥時(shí)控制食欲或減少其他食物熱量的
形式顯然不是好的辦法,如果一天吃上十粒的話,便會(huì)額外的偷偷的給你增加了185千焦的能量,而且這個(gè)
能量是讓你絕對(duì)想不到,被完全忽略掉的。
另外,實(shí)際上這種甜味劑是在愚弄我們的大腦和消化系統(tǒng)。它的甜味讓人體感覺到吃了含有糖的食物,刺激
胰島素的產(chǎn)生,從而阻礙了脂肪的分解,促進(jìn)脂肪的合成。然而因?yàn)檠菦]有升高反而還有下降,人體會(huì)感
覺到糖分不足,從而反射性地增強(qiáng)食欲,最終結(jié)果可能是促進(jìn)肥胖的發(fā)生。
再有一點(diǎn),相信大家都有過這種體會(huì),如果在饑餓時(shí),或者是飯前長時(shí)間嚼口香糖,還會(huì)讓你產(chǎn)生一種饑餓
感,而且這種饑餓和往常的不同,讓你有點(diǎn)無法忍受,必須馬上吃點(diǎn)東西。這是因?yàn)殚L時(shí)間咀嚼口香糖,會(huì)
反射性地分泌大量胃酸,還會(huì)使消化酶增加。所以你會(huì)出現(xiàn)惡心、反酸水等癥狀的饑餓,尤其對(duì)于有胃病的
人癥狀會(huì)更加嚴(yán)重。
即便是無糖對(duì)健康也無益
首先,不管是口香糖還是其他號(hào)稱“無糖食品”的產(chǎn)品里面,基本含有淀粉水解物類作為甜味來源,也就是
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