鴿子一般放紅棗、當(dāng)歸、黃芪、黨參、枸杞等燉有助于補(bǔ)氣補(bǔ)血。
1.紅棗：具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，適合氣血不足、脾胃虛弱的人群。
2.當(dāng)歸：可以補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，適合血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)者。
3.黃芪：有助于補(bǔ)氣升陽(yáng)，固表止汗，適合氣虛乏力、食少便溏者。
4.黨參：發(fā)揮補(bǔ)中益氣、健脾益肺的作用，適合脾肺虛弱、氣短心悸者。
5.枸杞：因?yàn)殍坭侥茏萄a(bǔ)肝腎，益精明目，適合肝腎不足、視力模糊者。
一般選擇黃芪當(dāng)歸鴿子湯、紅棗枸杞鴿子湯等作為食療進(jìn)補(bǔ)應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)決定，建議在就醫(yī)了解后根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行。