新鮮金銀花可以直接泡水喝。
新鮮金銀花含有豐富的天然活性成分，如綠原酸、木犀草苷等，具有清熱解毒、抗炎抗氧化的作用。直接泡水飲用能夠保留更多的天然活性物質(zhì)，對人體有直接的益處，所以一般能直接泡水喝。直接沖泡飲用是利用其自然屬性，有助于應(yīng)對如熱毒引起的感冒發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀。相較于需要干燥處理的金銀花，新鮮金銀花省去了干燥、儲存的步驟，更方便快捷。
但是需注意新鮮金銀花可能攜帶泥土、細菌等，使用前應(yīng)徹底清洗干凈。由于金銀花性寒，脾胃虛寒、體質(zhì)偏寒的人群應(yīng)謹慎飲用，以免引起不適。即使是天然植物，過量飲用也可能帶來副作用，如腹瀉等，應(yīng)適量飲用。