不良是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，新媽媽在生產(chǎn)的過程中都會流失很多的血，所以產(chǎn)后補血就成了新媽媽的重大事項，那么補血宜食要點與食療菜譜有哪些呢？

產(chǎn)后補血宜食要點

1、應全面提高營養(yǎng)水平，供給足夠造血原料。在平衡膳食原則基礎(chǔ)上，尤以豐富蛋白質(zhì)、高維生素、高銅鐵等微量元素為要。宜適量多食瘦肉、肝臟、腎臟、動物血、骨髓、蛋類、乳類、芝麻、桂圓、紅棗、蘋果等。

2、宜據(jù)不同種類貧血選食有益食品。如缺鐵性貧血可選含鐵量較高的食品，如豬血、豬肝、淡菜、黃豆、菠菜等;惡性貧血可選用高維生素食品，如肝、蛋、雞肉、豆制品、番茄、黃瓜、橘子等。

3、飲食配備當種類廣泛，形色多樣，宜時常變換品種。

4、飲食烹調(diào)需精工細作，以軟爛易消化為主，宜適量多餐。

產(chǎn)后補血的食療菜譜

1、菠菜干絲

配料：菠菜400克，豆腐干100克，蔥、姜各少許。

功用：菠菜富合鈣、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，豆腐干合許多與人體相匹配之優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。此菜具補血、生血之功效，適宜產(chǎn)后貧血患者。

2、耳花菜頭湯

配料：青菜心200克，黑木耳50克，黃花萊50克。

功用：黑木不合有豐富的鐵劑。 中醫(yī)認為，黑木耳有潤燥滑腸、黃花菜有通經(jīng)下乳之功效。可治療產(chǎn)后乳汁少，大便于結(jié)等癥。