對于產(chǎn)婦來說，生產(chǎn)是很消耗身體元?dú)獾氖虑�，往往產(chǎn)婦在產(chǎn)后都會出現(xiàn)身體虛弱的問題，這個(gè)時(shí)候，產(chǎn)婦的免疫力低下很容易生病，所以，我們需要盡快的幫助她們恢復(fù)元?dú)�，恢�?fù)身體。那么哪些美味可以在這個(gè)時(shí)候幫上我們的忙呢？

產(chǎn)婦食譜大全

紅糖小米粥

材料

小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克

做法

1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。

3.取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

黃芪烏雞湯

主料：烏骨雞600克，輔料：黃芪10克，胡蘿卜30克，調(diào)料：大蔥10克，姜10克，鹽5克，胡椒粉2克

做法

1.烏骨雞宰殺，去內(nèi)臟，清洗干凈;

2.黃芪切片;

3.胡蘿卜洗凈，切片;蔥姜切絲，備用;

4.用沸水把烏雞焯煮一下，瀝去血腥膩味;

5.烏雞放入大的湯碗，配上黃芪和胡蘿卜;

6.將鹽、胡椒粉用水化開;

7.化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上，上鍋蒸半個(gè)小時(shí)即可。

魔芋鱔片

主料：魔芋750克，鱔魚片400克，干辣椒5克，泡紅辣椒20克，泡子姜10克，郫縣瓣15克，老姜10克，大蒜10克，大蔥20克，味精10克，胡椒粉5克，醋6克，白糖3克，清湯200克，色拉油750克，水豆粉10克，料酒25克。

做法

1、鱔魚片洗凈血水瀝干。魔芋切成5厘米長、3厘米寬的長方片，入沸水氽一下瀝干。泡紅辣椒剁細(xì)，泡子姜切成顆，郫縣豆瓣剁細(xì)，姜切片，蒜切片，蔥切馬耳形，干辣椒去蒂切節(jié)。

2、炒鍋置旺火上，放入色拉油燒至七成熱，下鱔片炒至斷生撈出。鍋內(nèi)留少量油，下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味，加入清湯、料酒、味精、胡椒、精鹽，再加入鱔片、魔芋片、泡姜顆;燒至鱔片粑軟魔芋入味時(shí)，勾入水豆粉推轉(zhuǎn)加蔥節(jié)起鍋，盛入湯盆內(nèi)，撒上干辣椒節(jié)。

3、另鍋摻入少量色拉油、用旺火燒至七成熱，起鍋淋于干辣椒節(jié)上即可。

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