產(chǎn)后素食有哪些好處?產(chǎn)后怎么吃，吃什么尤為關(guān)鍵，這是因?yàn)楫a(chǎn)后媽媽的飲食不但關(guān)系到自己的產(chǎn)后恢復(fù)也關(guān)乎到寶寶的健康。不過(guò)頓頓大魚大肉的吃，也讓產(chǎn)后媽媽難以下咽，反而不利于產(chǎn)后瘦身!這個(gè)時(shí)候，不妨聽(tīng)聽(tīng)母嬰健康小編的建議，試試以素食為主的飲食，你會(huì)收獲驚喜!

大部分人都認(rèn)為蔬菜、豆制品和谷物只是輔助性食物，肉類、蛋和奶才是我們營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，但國(guó)內(nèi)外數(shù)十年的研究表明，蔬菜、水果、豆制品和谷物應(yīng)該在我們的飲食中成為主角。讓我們來(lái)看看素食的好處吧!

好處1：蔬菜毒素少

現(xiàn)在的動(dòng)物在飼養(yǎng)過(guò)程中，通常會(huì)被使用激素、抗生素，而且動(dòng)物也可能會(huì)食用殘留農(nóng)藥的植物或飲用被污染的水。因此動(dòng)物的體內(nèi)比植物含有更多的毒素，并且這些化學(xué)物質(zhì)是脂溶性的，一旦被動(dòng)物吸收是難以通過(guò)洗滌清除干凈。這些毒素如果進(jìn)入媽咪的體內(nèi)，自然會(huì)通過(guò)乳汁影響寶寶的健康。而蔬菜種植雖然也經(jīng)常使用農(nóng)藥，但通過(guò)流水沖洗、使用果蔬解毒劑或果蔬清洗鹽，大部分農(nóng)藥可以洗去。

好處2：人類的身體結(jié)構(gòu)更接近食草動(dòng)物

人的大腸、小腸都比食肉動(dòng)物要長(zhǎng)得多，肉類的纖維少、營(yíng)養(yǎng)濃縮，因此，在腸中過(guò)久會(huì)產(chǎn)生毒素，還會(huì)引起便秘。而蔬菜含有大量的纖維，有的水果含有果膠，這些成分都能起到清潔腸胃的功能。很多新媽咪為便秘?zé)�惱不堪，�?shí)際上只要多吃素食就能解決。

好處3：素食使媽媽的體液呈堿性

健康的人體液應(yīng)呈弱堿性。魚、肉、蛋、甜食、酒、油均屬酸性食物;蔬菜、水果、海藻、五谷大多是堿性的。英國(guó)最新研究表明，兒童在體液呈堿性的狀態(tài)下智商比較高，所以，媽咪多吃蔬菜不僅可以保證自身的健康，還可能對(duì)寶寶的智力產(chǎn)生良好的影響。

好處4：素食蛋白質(zhì)含量不低于肉類

幾乎所有的人都會(huì)擔(dān)心素食含蛋白質(zhì)不夠。其實(shí)，大豆的蛋白質(zhì)含量接近牛肉的兩倍，毛豆與豬肉中蛋白質(zhì)的量基本相當(dāng)，綠豆、豌豆、蠶豆中的蛋白質(zhì)都高于魚、蝦、雞、鴨、牛肉、豬肉和羊肉。為此，新媽媽只要保證每天吃豆制品、新鮮水果及三種顏色以上的蔬菜，即使是完全素食也不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，更不會(huì)因此減少奶水的分泌

好處5：素食能讓母乳質(zhì)量更好

寶寶出現(xiàn)濕疹(俗稱奶癬)往往和媽媽食用魚(包括貝殼類)、雞蛋和牛奶有關(guān)。因?yàn)檫@些食物中含有的過(guò)敏成分會(huì)通過(guò)母乳對(duì)寶寶產(chǎn)生影響，甚至成為哮喘、慢性耳疾。

母嬰健康小編溫馨提示：以上內(nèi)容就是關(guān)于產(chǎn)后新媽媽營(yíng)養(yǎng)素食的好處的詳細(xì)講解。產(chǎn)后媽媽的飲食一定要多注意，尤其是哺乳媽媽，你的飲食也關(guān)乎寶寶的健康哦!