貧血是生活中常見(jiàn)的一種情況，孕婦、產(chǎn)婦都容易出現(xiàn)貧血的情況，今天我們就和大家來(lái)說(shuō)說(shuō)產(chǎn)后補(bǔ)血的那些事。產(chǎn)后的新媽該怎么補(bǔ)血呢?食療補(bǔ)血是最佳的選擇，下面我們就為大家?guī)��?lái)了最適合產(chǎn)后新媽補(bǔ)血的美味食材!

豬蹄粥：

原料：豬蹄1只，通草3克，漏蘆10克，粳米100克，蔥白、味精、精鹽各適量。

做法：

1、將豬蹄去毛，洗凈，砍成塊;通草、漏蘆放入鍋中，加適量清水熬煮，至汁濃，去渣取汁，備用。

2、鍋置火上，放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白，加清水適量煮至肉爛熟，加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：通草有通乳汁的作用。豬蹄能補(bǔ)血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適于產(chǎn)后無(wú)奶、乳汁不通者食用。每日1劑，連食3-5日。

人參雞肉湯：

原料：老母雞1只，人參10克，淮山15克，大棗15克，料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。

做法：

1、將老母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。

2、人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。

3、鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調(diào)味即成。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：人參能補(bǔ)益元?dú)狻Ｈ藚⑴c溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

鲇魚(yú)雞蛋羹：

原料：大鲇魚(yú)1尾，雞蛋2個(gè)，蔥花、姜末、精鹽、香油、味精各適量。

做法：

1、將鲇魚(yú)去內(nèi)臟，收拾干凈，洗凈。

2、鍋置火上，加入適量清水、鲇魚(yú)，煮至魚(yú)熟時(shí)，臥雞蛋2個(gè)，再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚(yú)和雞蛋。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：此羹具有補(bǔ)虛通乳作用。適于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足者食用。

產(chǎn)后怎么補(bǔ)血呢?我們一定要在飲食上下功夫，以上為大家介紹了三款營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血藥膳，除此之外我們還可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)溫補(bǔ)的肉制品，比如羊肉，豬肉等!