準(zhǔn)媽媽孕期飲食9“不宜”
孕婦不宜吃畸形或死因不明的動(dòng)物性食物
孕婦吃東西要講究營(yíng)養(yǎng),但是食物的安全性更加重要。如果食物不安全,輕者可引起食物中毒,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起流產(chǎn),甚至導(dǎo)致胎兒畸形或死胎。
(1)畸形的動(dòng)物性食物不能吃。
我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買菜時(shí),常會(huì)發(fā)現(xiàn)有些魚長(zhǎng)得奇怪,如頭特別大,身體顯得特別小,且不對(duì)稱,這類魚是畸形的,千萬不能吃。魚類出現(xiàn)畸形,常常與它生活的水域受到嚴(yán)重的污染有關(guān)系。這種魚體內(nèi)所含的污染物,比它生活的水域中污染物的含量要高出許多倍,因此,對(duì)人體的危害性更大,特別是對(duì)胎兒,可能導(dǎo)致畸形。除了魚之外,其他的各種動(dòng)物性食物,如發(fā)現(xiàn)有畸形,都不能食用。有些雞、鴨等,外表的畸形不明顯,宰殺后卻發(fā)現(xiàn)其胸腔或腹腔內(nèi)長(zhǎng)著許多小瘤,白色或淡黃色,這樣的雞、鴨都不能食用。
(2)死因不明的動(dòng)物性食物不能吃。
大多數(shù)動(dòng)物的死亡是由于疾病或中毒。引起動(dòng)物死亡的疾病,不但會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物死亡,人食用后也會(huì)引起感染,甚至可能致命,因此這些動(dòng)物不能食用,如患結(jié)核等疾病的畜肉。因中毒引起死亡的動(dòng)物,其毒素在動(dòng)物肉體內(nèi)含量很高,對(duì)人體的危害就更大。
孕婦不宜常食用精制米面
長(zhǎng)期食用精制米面會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分單調(diào),影響人體營(yíng)養(yǎng)平衡。研究表明,長(zhǎng)期食用精制米面易引起孕婦維生素C、維生素B1和各種微量元素的缺乏,并由此影響胎兒。此外,還可使孕婦纖維素?cái)z入減少,易引起便秘,而經(jīng)常性的便秘則會(huì)誘發(fā)痔瘡。由此可見,孕期應(yīng)注意安排食用一些粗制谷物,以利于營(yíng)養(yǎng)均衡。
孕婦不宜過多吃肉
肉類能補(bǔ)充一部分人體需要的營(yíng)養(yǎng)素,但吃肉過多,會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收,引起營(yíng)養(yǎng)不良。吃肉過多,還會(huì)使孕婦和胎兒體重過大,造成難產(chǎn)。此外,人體呈微堿性狀態(tài)是最適宜的,如果偏食肉類,則使體內(nèi)趨向酸性,容易致使大腦遲鈍、不靈活,影響寶寶智力發(fā)展。
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