肉蛋禽殘留抗菌藥 孕婦該吃啥
近日,廣州、濟(jì)南等地相繼爆出新生兒對(duì)多種抗菌藥具有耐藥性。其中廣州的一名新生兒對(duì)7種抗菌藥均有耐藥性。一時(shí)間,“肉蛋禽殘留抗菌藥”的消息滿天飛,很多孕婦表示“不知道該吃什么了”。專家指出,準(zhǔn)媽媽們將食物蒸熟煮透就可以大大降低寶寶攜帶耐藥細(xì)菌的可能性。
三種情況可致新生兒耐藥
據(jù)報(bào)道,廣州市婦嬰醫(yī)院曾搶救過(guò)一名早產(chǎn)兒,給孩子用了頭孢三代四代無(wú)效,最后甚至用上了“頂級(jí)抗菌藥”:泰能、馬斯平、復(fù)興達(dá)等,但仍然無(wú)效,后通過(guò)細(xì)菌藥敏檢測(cè)顯示,這個(gè)新生兒對(duì)7種抗菌藥均有耐藥性。
國(guó)家衛(wèi)生部全國(guó)合理用藥監(jiān)測(cè)系統(tǒng)專家孫忠實(shí)教授指出,這就是所謂的“耐藥寶寶”,也就是指有些新生兒對(duì)抗菌藥和某些藥物具有耐藥性。
那么,寶寶的耐藥性來(lái)自于哪里呢?孫忠實(shí)指出,新生兒的耐藥性顯然是來(lái)自于母親。他表示,通常情況下,母親出現(xiàn)三種情況可能導(dǎo)致寶寶產(chǎn)生耐藥性。第一種情況是,母親在懷孕時(shí)服用了某些抗菌藥,本身感染了耐藥細(xì)菌,耐藥細(xì)菌通過(guò)血液抵達(dá)胎兒體內(nèi)。
除了服用抗菌藥外,孕婦在懷孕期間食用大量抗菌藥殘留的食物,也可能將抗菌藥物攝入體內(nèi),感染耐藥細(xì)菌,從而傳給胎兒。此外,準(zhǔn)媽媽在孕期使用外用抗菌藥類也可能被耐藥細(xì)菌污染,從而導(dǎo)致寶寶耐藥。
減少耐藥細(xì)菌謹(jǐn)防病從口入
“抗菌藥在孕期我可以盡量少用,但食物怎么辦?什么都不吃嗎?”準(zhǔn)媽媽王女士在看到耐藥寶寶的新聞后滿腹疑慮和擔(dān)憂。事實(shí)上,這也是很多準(zhǔn)媽媽的憂慮。
據(jù)孫忠實(shí)介紹,農(nóng)林牧副漁行業(yè)使用抗菌藥已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的抗菌藥中,有50%是人在用,而另外的50%則是用于農(nóng)林牧副漁行業(yè),也就是說(shuō),人們平時(shí)所接觸的肉禽蛋、魚、蝦、海鮮乃至水果、蜂產(chǎn)品等都可能存在抗菌藥殘留的情況,而孕婦很可能在進(jìn)補(bǔ)的過(guò)程中不知不覺(jué)攝入了過(guò)量的抗菌藥,從而導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)耐藥的情況。
為了盡量降低寶寶出現(xiàn)耐藥的幾率,孫忠實(shí)建議準(zhǔn)媽媽們首先要盡量少用抗菌藥,如果實(shí)在需要也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。此外,在準(zhǔn)備食物時(shí),將食物盡量蒸熟煮透也是防病的關(guān)鍵,因?yàn)楦邷乜梢越档湍承┘?xì)菌的殘留。特別是在食用肉禽蛋時(shí),一定要煮熟再吃,高溫可以消滅絕大多數(shù)微生物,包括細(xì)菌。此外,飯前先洗手,做好衛(wèi)生工作也可以在一定程度上避免病從口入。
耐藥寶寶并非永久耐藥
一些平時(shí)愛(ài)用藥的準(zhǔn)媽媽難免會(huì)擔(dān)心自己服用了抗菌藥,寶寶就一定會(huì)感染耐藥細(xì)菌。對(duì)此,孫忠實(shí)指出,如果準(zhǔn)媽媽感染了耐藥細(xì)菌,雖然有可能傳染給胎兒,但是因?yàn)橛刑ケP保護(hù),所以感染的幾率也不是很大,除非孕婦患有敗血癥。
此外,孫忠實(shí)表示,耐藥寶寶并非會(huì)一直耐藥。如果是因?yàn)槟赣H近一段時(shí)間內(nèi)服用某些抗菌藥導(dǎo)致新生兒感染耐藥細(xì)菌了,那么有可能過(guò)一段時(shí)間細(xì)菌也會(huì)產(chǎn)生變化,寶寶可能會(huì)對(duì)這種藥物就不耐藥了,這些都需要通過(guò)藥敏試驗(yàn)來(lái)判斷。
不過(guò),孫忠實(shí)同時(shí)提醒,寶寶感染耐藥細(xì)菌增加了孩子疾病治療的難度,也可能造成孩子疾病的惡性循環(huán),此外,母體服用的抗菌藥物可以通過(guò)血液轉(zhuǎn)移到胎兒體內(nèi),因此特別提醒孕婦一定要謹(jǐn)慎服用抗菌藥物。
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