酸味食物 準(zhǔn)媽如何健康選？很多準(zhǔn)媽媽在懷孕后都特別喜歡吃酸味的食物。但是，準(zhǔn)媽媽們需要格外注意，并不是只要是酸味就一定是好食物，一定要選擇有益的酸味食物。

酸味食物營養(yǎng)分析

酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃蠕動，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)，有利于食物的消化和各種營養(yǎng)素的吸收。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。

從營養(yǎng)角度來看，一般懷孕2—3個月后，胎兒骨骼開始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質(zhì)參加。此外，孕婦多吃酸性食物有利于鐵的吸收，促進(jìn)血紅蛋白的生成。

維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒形成細(xì)胞基質(zhì)、生產(chǎn)結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用，維生素C還可增強母體的抵抗力，促進(jìn)孕婦對鐵質(zhì)的吸收作用，而富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性。因此，孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。

有益的酸味食物

說了酸味食物這么多好處，我還要提醒準(zhǔn)媽媽一句：并不是說只要是酸味的就一定是好的食物，我接下來給大家推薦一下對準(zhǔn)媽媽有益的酸味食物。

很多新鮮的瓜果都含酸味，這就是準(zhǔn)媽媽不錯的選擇。這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的準(zhǔn)媽媽可以選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。

酸奶也是很好的酸味食物，它不但營養(yǎng)價值高，而且對準(zhǔn)媽媽的厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排泄有毒物質(zhì)。