帶小孩，要注意的東西有很多，今天來講講營養(yǎng)飲食要注意些啥。下面給大家提供了六大秘籍，讓大家可以在飲食上帶出一個健康好寶寶哦。

秘籍1 食不過量，總熱量不超

食不過量是指每天吃的食物所提供的能量不超過人體所需要的能量。保持?jǐn)z入的總熱量與機(jī)體活動消耗的熱量的平衡，是預(yù)防肥胖的關(guān)鍵。如需減肥，則要機(jī)體消耗的熱量大于攝入的熱量。

要想總熱量不超，就要注意選擇低脂、低膽固醇、低飽和脂肪酸的食物，多吃白肉(如魚肉、雞肉)，少吃紅肉(如豬肉、牛肉);多吃豆制品;選擇植物油，少吃動物油脂;多吃蔬菜、水果�？梢赃m量吃些健康零食，如水果、奶類，避免垃圾食品。多喝水，不喝或少喝飲料。要注意，乳酸飲料或酸奶飲料并不是奶制品，果汁飲料也不是純果汁，碳酸飲料會影響食欲，因此不要讓孩子多喝這些飲料。在餐館吃飯，最容易吃多了。點(diǎn)菜時，要少點(diǎn)油炸的高脂食物，多點(diǎn)清蒸的食物，多點(diǎn)蔬菜。如果有大份和小份，最好點(diǎn)小份的。在外就餐一般時間都比較長，邊聊天邊吃在不經(jīng)意間就會飲食過量。所以，帶孩子去餐館吃飯，要管住孩子的嘴巴，讓他們吃七八分飽就停止，不要等撐得不行了才停下。

秘籍2 別在饑餓的時候去超市采購

去超市采購前，要先列出購物清單，還要盡量避免在饑餓時去采購，以免盲目和沖動地購買。選擇食物時，首先要看食品標(biāo)簽。除了生產(chǎn)日期外，很多食物上標(biāo)出了其所含的總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等的含量，要注意選擇含脂肪低的食品。更要注意的是，不要把腌制類食品、方便面和膨化食品、燒烤類食品和油炸食品等垃圾食品買回家。很多垃圾食品吃起來很香，最容易吸引孩子。

秘籍3 多蒸、多煮、多涼拌

烹飪過程中不合理的技術(shù)和手法，不但可導(dǎo)致過多的熱量、鹽等的攝入，還可能導(dǎo)致食物原有的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞。家中有孩子，更要注意烹飪方法。以下這些烹飪方法和理念值得提倡：

■多蒸、多汆、多煮、多涼拌， 少炸、少炒、少煎、少過油。

■突出食物本身的味道，少加鹽、少加糖、少加調(diào)味品。

■搭配粗細(xì)糧，加進(jìn)看不見的營養(yǎng)(膳食纖維)，剝?nèi)ルu鴨皮，去掉看得見的肥膘(瘦肉中脂肪含量已不少)。

秘籍4 每餐都要有蔬菜水果

全家一起就餐，不但是一家人交流、分享天倫之樂的美好時刻，也是家長以身作則、言傳身教幫助孩子養(yǎng)成良好習(xí)慣的大好時機(jī)。

早餐在一天當(dāng)中最重要，一定要讓孩子吃飽。健康早餐至少應(yīng)包含3類以上的食物。如面包2片(谷類)、煮雞蛋1個(肉蛋類)、牛奶1杯(奶類)、西瓜2塊(水果)，就是很健康的早餐。午餐要吃得好。一天當(dāng)中最豐盛的一餐應(yīng)是午餐。無論是食物的品種還是數(shù)量，都應(yīng)該適當(dāng)多一些。而晚餐要吃得少，而且要吃得清淡。注意，每餐都應(yīng)有蔬菜和水果。

秘籍5 不要嚼爛食物喂寶寶

有些家長，在寶寶沒有張牙齒之前會嚼爛食物去喂寶寶，以為可以讓寶寶直接吞咽，其實(shí)非常不衛(wèi)生。

大人口腔里有很多細(xì)菌、病毒，嚼喂容易使小孩患病，因為成人身體的抵抗力比嬰幼兒要強(qiáng)，有些致病細(xì)菌成人接觸了可能不患病，可是寶寶接觸后很可能患各種疾病。此外，由于咀嚼后的食物很細(xì)碎了，孩子不再咀嚼便可咽下，天長日久，寶寶的咀嚼能力就得不到鍛煉，造成牙齒、咀嚼肌和下頜骨不能正常發(fā)育。嚼喂也不利于孩子的消化和吸收。小孩通過自己咀嚼食物，可以刺激唾液和胃液的分泌，以利于食物的化學(xué)消化。

秘籍6 適當(dāng)運(yùn)動，增加活力

生命在于運(yùn)動，適量的運(yùn)動不但可增進(jìn)心肺功能，改善糖脂代謝，降低慢性病的發(fā)病風(fēng)險，還可增強(qiáng)自信，減輕壓力。如果運(yùn)動能被裝進(jìn)藥瓶里，它將是銷量最大的處方藥。每個人都要做適合自己年齡和身體狀況的運(yùn)動，要養(yǎng)成每天鍛煉的習(xí)慣，要做到吃、動兩平衡。最簡單有效的運(yùn)動是步行，每天6000步，每周堅持5天以上，持之以恒，對身體非常有益。對于孩子來說，要盡量減少看電視和玩電腦游戲的時間，多進(jìn)行戶外的運(yùn)動。