孕期的女性們，一定會為了孩子的健康吃一些營養(yǎng)價值高的食物，魚類就是其中的一種，大家知道，用魚類的食材我們可以烹飪出各種各樣的美味，今天介紹的這二款就特別適合各位準媽媽們，現(xiàn)在就一起來學習一下吧。

翡翠魚羹

原料：雪里紅適量，嫩豆腐1塊，黃魚1條，少量竹筍，姜片2-3片。

做法：

先將雪里紅切碎，少量竹筍切成絲狀，黃魚肉片切成1.5公分見方;用水煮姜片，待水開后續(xù)煮1分鐘，撈起姜;放進其余材料，煮開后，放適量的鹽，再以淀粉勾芡即可。

小提示：

用黃魚做最好吃，亦可用鱈魚代替;此道菜肴可為胎寶貝補充不飽和脂肪酸，促進腦組織發(fā)育。

清蒸鱈魚

原料：鱈魚1條，少量蔥段、姜片、大蒜。

做法：

將鱈魚洗凈，在魚身上抹少量鹽，淋上少量料酒;然后與蔥段、姜片及大蒜一起，放在籠屜上隔水慢火蒸15分鐘即可。

魚類的美味一定能刺激孕媽媽的胃口，大家不妨學一學就讓這些美味來保護孕媽和孩子的健康吧。