控制體重還長胎 飲食技巧有哪些
在我們身邊能發(fā)現(xiàn)不同的女性同樣是懷孕卻出現(xiàn)了長胎不長肉和長肉不長胎兩種情況,長肉不長胎這種情況這對于愛美的女性來說可真是一大煩惱,那么,到底是什么原因導致了兩種不同情況的出現(xiàn)呢?下面就和小編一起了解一下吧。
很多媽媽會發(fā)現(xiàn)這么一個現(xiàn)象,自己孕期很努力吃飯,體重增長了將近40斤,結果生出來寶寶只有5斤,可是有的媽媽孕期體重才增加了25斤,寶寶卻有6斤多,為什么別人可以“長胎不長肉”,自己卻只能“長肉不長胎”呢?廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院產科主任李映桃醫(yī)師提醒,要想孕期長胎不長肉,務必通過飲食和運動來控制好體重。
長肉不長胎的4個原因:
1.孕前體重指數(shù)過低
一般來說,整個孕期增重25斤左右為宜,其中孕早期增重2公斤,孕中期和孕晚期各增重5公斤,然而這個標準僅針對理想體重(即體重指數(shù)BMI=18.5~23.9千克/米2)的媽媽,如果準媽媽孕前屬于低體重(即BMI<18.5),那么整個孕期需要增重12.4~18公斤,也就是說越瘦的孕婦需要增加更多的重量,才能滿足胎兒的需要。如果你是個瘦子孕婦,那么孕期增重了30多斤,寶寶生出來才5斤并不是件奇怪的事情。
2.孕早期吃太多
有的準媽媽并不是瘦子,可是同樣長肉不長胎,那么有可能是孕期飲食沒有規(guī)劃好,一般來說孕早期胚胎體重增長慢并不需要過多的營養(yǎng),而孕中期和孕后期胎兒生長速度很快則需要大量的營養(yǎng),如果準媽媽在孕早期就拼命地吃,那只能是自己變成大胖子,而對寶寶用處不大。
由于母體的養(yǎng)分是優(yōu)先供應給胎兒的,即使孕婦不吃飯,胎兒也會從母體吸收營養(yǎng)。于是,過早超重的準媽媽就會想,是否可以孕晚期少吃點,讓寶寶直接吸收自己身體里的營養(yǎng)呢?李映桃醫(yī)師指出,只依靠身體儲存的蛋白質和脂肪轉化成糖分,這個過程會產生一些毒素,還會對胎兒產生不利影響,因此并不提倡早孕期惡補,孕中晚期嚴格控制體重。
3.孕期飲食熱量過高
孕期吃太多必然會發(fā)胖,可是有的準媽媽食量并不算大,體重卻增加很多,這里面有一個原因是食物的熱量過高,身體吸收好有關,而這也跟食物的烹飪方式也有關。舉個例子,同樣是100克米飯和25克雞肉食材,如果是一份白米飯(116kcal)加一份蒸雞(45kcal),攝取的熱量就是161kcal,而如果做成雞焗飯,熱量就變成213kcal,一下增加了52kcal,這也是提倡飲食清淡的原因之一。
4.孕期少運動或不運動
孕期吃太多必然會發(fā)胖,可是有的準媽媽食量與孕前并沒有改變,體重卻增加很多,究其原因,多數(shù)為孕前經常運動健身者,每周1-2次劇烈體育運動如羽毛球或網球,孕期則封山育林停止所有運動,運動耗的能全省下長膘了,停止運動2個月體重就嘩嘩上漲啦。李映桃醫(yī)師指出,孕中期后,在沒有產科并發(fā)癥以及其他運動禁忌癥的孕婦,特別對肥胖的婦女,為減少母體肥胖相關的疾病發(fā)生的風險,強烈推薦孕期進行散步、游泳、瑜伽、健身操、爬樓梯等運動。
如何長胎不長肉?
食物交換份法和手掌法則
很多女明星都是“長胎不長肉”的典范,網絡上也流傳著各種各樣的明星孕期食譜,那么我們自己是否也可以制訂專屬于自己的孕期食譜呢?究竟怎么吃才可能長胎不長肉呢?李映桃醫(yī)師建議媽媽可以參考兩種做法,第一種是食物交換份法,第二種是手掌法則。
食物交換份法:計算熱量來搭配食譜
第一步:計算標準體重
按照公式“理想體重=身高(cm)-105”來計算標準體重,比如一名孕婦身高165cm,那么她的理想體重就是165減去105,即60公斤。
第二步:計算每日所需的總熱量
按照孕期的熱量供給要求(可參考妊娠期糖尿患者飲食要求),每日應攝入的熱能標準為30~38千卡/公斤體重/日,計算出全天所需總熱量為1800~2280千卡。
第三步:搭配每日的食物
一般來說,建議孕期食物中蛋白質占總熱量的比例為15%~20%,脂肪占總熱量的比例為25%~30%,碳水化合物占總熱量的比例為50%。準媽媽可以參考“食物交換份”(可通過網絡查詢)來得知每種食物的熱量,來搭配出每天的食物。
手掌法則:用手來量出食物的量
如果覺得食物交換份法太專業(yè),準媽媽們也可以考慮使用手掌法則來計算每天的食材攝入量,方法很簡單。
蔬菜—手抓量:兩只手能夠抓住的菜量(1把),可相當于500克的量。
蛋白質—掌心量或兩指并攏量:50克的蛋白質相當于掌心大小、約為小指厚的一塊瘦肉,或者是相當于厚兩指寬,與兩指(食指和中指)長度和寬度一致的瘦肉量。每天吃50~100克的瘦肉可滿足一天的需求。
脂肪—拇指尖量:一個指節(jié)大小的油相當于10克。
此外,為了讓孕媽媽更方便地記住自己的飲食搭配,李映桃醫(yī)師還提出了孕中晚期飲食“九個一”標準,供準媽媽們參考。
“九個一”分別為:一杯適合的奶制品(250~500ml);一份糧食(250~300g)粗細搭配;一斤蔬菜(250g綠葉);1~2個水果(150~300g);100克豆制品;100克肉類(無腿>兩條腿>四條腿);一個雞蛋;一定量的調味品(油25g、鹽6g、 不用或少用糖);一定的飲水量(1000~2000毫升)。
只要能安排好自己的孕期飲食就一定能達到控制體重而且還不影響腹中胎兒健康的成長,上面的內容準媽準爸們都記住屯嗎?
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